Украшение и сервировка новогоднего стола в год огненного петуха. Как украсить стол на новый год — год Петуха, полезные советы Украшаем стол на новый год

Новый год не за горами, поэтому стоит уже немного готовиться к этому чудесному празднику. Говорят, что Новый год, как новая жизнь, и встретить его нужно достойно. А учитывая, что каждый год и его звери по восточному календарю имеют свои традиции, их тоже нужно соблюдать.

Так как должен быть оформлен новогодний стол, учитывая все тонкости и мудрые советы? Немного идей и интересных изюминок для вашего дома.

Украсить стол – это один из самых ответственных моментов. Но кроме оформления нужно знать и чем его украшать в плане блюд.


Новогодние блюда к 2019 году
  1. Выкладка блюд. Чтобы задобрить все 12 будущих месяцев, блюда должны быть из натуральных продуктов. Нужно будет их незатейливо украсить, чтобы задобрить будущий год Красного Петуха. Из возможного меню можете использовать:
  • Лёгкую пищу и нарезку овощей.
  • Соленья и зелень, выложеные на большой тарелке.
  • Бутерброды.
  • Традиционные салатики.
  • Фрукты и сладости.
  • Выпечка. Рекомендуется приготовить что-то своими руками, а не покупать в магазине. Пускай это будет порционно и не в больших количествах, но с любовью и теплом.
  • Оформление стола. Тут всё должно быть ярко и динамично, ведь Петух не привык к роскоши и изысканности. Скатерти и салфетки лучше всего будет подбирать со льна.
  • Декорации. Отличным декорированием праздничного стола станут вазы с фруктами и несколько красивых засушенных букетов цветов.
  • Центр стола – особенное место. Туда нужно поставить фарфоровое блюдце с обычным или пророщенным зерном. Это некий символ и дар будущему году, чтобы он был счастлив и благополучен.
  • Желательно поставить на стол также несколько пшеничных колосков. Кстати их можно будет купить или оформить своими руками. Интересно будет, если окрасить в красный цвет, ведь это цвет именно будущих 12 месяцев.
  • Украшается стол посудой из натурального материала. Поэтому если вы привыкли пользоваться пластиковой посудой, в этот раз лучше изменить традицию. Цветовая гамма посуды должна быть оранжевой, красной, жёлтой, синей или зелёной.
  • Ещё один вариант оформления центра новогоднего стола – это несколько еловых веточек, которые будут украшены алыми игрушками. Также используйте в декорации шишки, оранжевые фрукты и орехи.
  • Красиво будут выглядеть красные тарелки с белыми салфетками, ну или наоборот. В принципе это классические цвета, которые ассоциируются с Новым годом.
  • Среди блюд и приборов можно поместить фигурки снеговика. Они будут подчёркивать новогодний дух и настроение.

  • Из зелёных салфеток сделайте ёлочку и разместите у каждой из тарелок.
  • Декоративные свечи также послужат отличным атрибутом к праздничному столу. Можно выбрать обычный классический вариант или приобрести что-нибудь интересней, к примеру, деда мороза, снеговика, звезду и т.д.
  • Оформление свечами важный шаг. Как вариант, украсьте обычную свечу пластмассовыми снежинками или другими узорами. Если приобрели вариант свечи в виде петуха, зажигать её нельзя. Она должна играть сугубо декоративную роль.
  • Ещё одна идея оформления стола будет касаться размещения столовых приборов. Сделайте для них отдельное декорирование и поместите в миниатюрные варежки или носочки, которые можно сшить своими руками.
  • Отличная идея к сюрпризу за столом поднимет настроение всем вашим гостям. Возле каждой тарелочки положите по небольшому подарку-сувениру, который будет символизировать наступающий год.
  • Украсьте стол и стулья ёлочными игрушками и мишурой.
  • Идея украшения стола – бумажный сюрприз тортик. Делается он очень просто. Дольки тортика вырезаются из цветного картона по схеме, которую можно найти в сетях интернета. Оформляется разными надписями, бантиками, всем, что взбредёт в голову. В серединку тортика ложится небольшой сюрприз и конфетка.
  • Можно разукрасить бокалы под новогоднюю тематику. К примеру, сделать на них искусственные снежинки или снег.
  • На рюмочки и другие стеклянные предметы можно наклеить иллюстрации, связанные с Новым годом.
  • Не забудьте подумать об украшении самих блюд. Например, на одном из салатов можно нарисовать майонезом ёлочку или снеговика.

  • Пробуйте, творите, фантазируйте – тогда ваш стол будет самым интересным и уникальным, более того принесёт уют и гармонию во время встречи новогодней ночи.

    Мастер классы по украшению новогоднего стола

    Свечи и цветы для украшения стола на новый год

    Казалось бы, что такое можно придумать для оформления красивого новогоднего стола. А все намного проще, чем кажется на самом деле!

    Сочетания свечей и цветов, обыгранных в новогодней тематике, поможет достичь нотки спокойствия и тайны наступающего праздника.

    Сделать такую композицию очень просто. Для этого нам понадобится:

    • Стеклянный фужер или бокал.
    • Вода.
    • Маленькие свечки с железным донышком.
    • Искусственные или живые цветы.
    • Камешки, бусинки, звёздочки, любые мелкие новогодние детали, которыми можно будет украсить нашу поделку.
    • Дополнительно можно использовать краситель для воды.

    Процесс работы будет выглядеть следующим образом.

    1. По желанию можно окрасить в воду в любой цвет.
    2. На дно стаканчика помещаем бусинки и цветочки, которые сверху заливаем водичкой.
    3. На воду помещаем свечку. Не переживайте что она утонет, ведь это невозможно. Такая свеча намного меньше весит, чем вода, поэтому всегда будет оставаться на поверхности.

    Наша красота готова. Дополнительно можно украсить стаканчик снежинками или другими новогодними украшениями и смело поставить в качестве декорации на стол.

    Такое украшение сделать проще простого. Для этого используйте искусственные игрушки или круглые шоколадки, которые будут напоминать новогодние шарики.


    Берём стеклянную конфетницу, помещаем туда наши шарики-игрушки, украшаем веточкой ёлочки или другим декорированием и выставляем на стол. Согласитесь, что ваши гости будут довольны такими сладостями. Главное не забудьте, что мы встречаем год красного петуха, поэтому обложки конфет просто должны быть яркими и привлекательными.

    «Снежинки из бумаги» для декора новогоднего стола

    Давайте вспомним наше детство, возьмём в руки бумагу и ножницы и начнём вырезать снежинки, которыми потом оформим праздничный стол.


    Для исполнения поставленной цели нам понадобится лист бумаги, ножницы и трафарет либо схема, по которой будем вырезать. Как вариант можно отбросить предложенный вариант и вырезать снежинку по своим ощущениям и фантазии в голове.

    Такая снежинка может служить условной подставкой под бокал, рюмку, стаканчик. Смотреться будет красиво и «к столу».

    Финальным аккордом нашего новогоднего стола будет небольшая ёлочка, которую можно разместить по центру возле пшеницы или фигурки петушка.

    Сделать её несложно, главное приготовить такие материалы:

    • Алюминиевая проволока (около 1- 2 метра, в зависимости от желаемых размеров).
    • Стержень (небольшая палочка, которая будет служить основой ёлки).
    • Игрушки.
    • Новогодние украшения.

    Процесс работы следующий:

    1. Сначала нужно будет обкрутить проволоку по спирали вокруг стержня, чтобы у нас получился каркас.
    2. Основа уже имеется. Дальше делаем ей «верхнею одежду». Для большей правдоподобности можно использовать зелёную гирлянду, но на этом выбор цветов не ограничивается. Цвет может быть синий, красный, жёлтый или оранжевый. Всё будет зависеть от настроения и общей палитры цветов на столе и в комнате.
    3. Финальная часть – украшения игрушками. Можно повесить на неё конфетки или маленькие подарочки.

    Наш праздничный стол готов. Теперь лишь осталось встретить Новогоднюю 2019 ночь и загадать самые заветные желания. Не забываем, что это будет год петуха — почему бы не украсить стол ? И помните, как встретите Новый год, так и проведёте его! Так что счастья вам, гармонии и новых позитивных приключений. С Новым годом! А вот еще — можно брать и пользоваться.

    Понравилась статья? Поделись в соцсетях!

    Наступающий 2017 год пройдёт под символом Огненного Петуха. Чтобы он принёс в ваш дом удачу, счастье и достаток, заранее продумайте список гостей, близким и друзьям, и стол на Новый год-2017.

    Украшая свой дом к новогодним праздникам, вы, конечно же, поставите ёлку, развесите гирлянды, раскрасите окна, а вот про украшение стола можете и забыть. Однако к этому стоит подготовиться заранее. Например, придумать меню, написать список , горячих блюд и десертов. Исходя из этого, нарисовать план их расположения на столе и, глядя на него подумать, как украсить новогодний стол в 2017 году.

    Текстиль

    Безусловно, основным украшением стола на Новый год-2017 станет праздничная скатерть. Чтобы «задобрить» покровителя наступающего года Огненного Петуха, стоит выбрать скатерть одного из его любимых цветов:

    • Красный;
    • Золотой;
    • Жёлтый;
    • Оранжевый;
    • Белый.

    Если у вас получится найти скатерть с узором Огненного Петуха – будет отлично. Ещё лучше, если вы сможете самостоятельно нанести узор на скатерть, например, вышить или сделать аппликацию, ведь Петух любит рукоделие. По краям скатерти можно сделать декоративные банты с помощью атласных лент, подобранных по цвету.

    screens-hd.ru

    Вместе со скатертью отлично будут смотреться салфетки для каждого гостя. Вы можете пошить или приобрести точно такие же салфетки, как ваша праздничная скатерть, или сделать уникальную для каждого гостя. Например, можно купить несколько отрезов ткани и сделать салфетки разных цветов для каждого приглашенного. Каждую из них украсьте вышивкой с именем гостя, и тогда он сможет забрать её себе на память.

    Посуда

    В зависимости от того, сколько гостей вы пригласили, стоит выбирать сервиз на стол. Желательно, чтобы стол был сервирован по всем правилам. Тарелки должны быть одинаковыми у каждого гостя, также сразу должен лежать набор столовых приборов (непременно сияющих, без потёков и отпечатков пальцев) и желательно, чтобы сразу стояли необходимые бокалы. Заранее узнайте, какие напитки предпочитают ваши гости, и подготовьте рюмки, стаканы и бокалы.


    mama.ua

    Если вы хотите необычно украсить стол на Новый год-2017, то распишите набор одинаковых стаканов для каждого гостя. Узор можно выбрать любой – от обычных снежинок и инея до целых картин из новогодних сказок. Постарайтесь на каждом бокале изобразить символ наступающего года – Огненного Петуха. Для росписи бокалов приобретите специальный маркер или краску, ведь обычная краска лишь испачкает руки и праздничные наряды ваших гостей.

    Украшения

    Самый банальный ответ на вопрос, как украсить стол на Новый год-2017 – украшениями. Попробуйте украсить пространство вокруг стола: на потолок можно повесить шары на разной высоте прямо над столом. Шары лучше выбрать таких цветов, которые порадуют покровителя 2017 года - Огненного Петуха.

    Непосредственно на стол можно положить красивую, сияющую гирлянду, разбросав её хаотично, но так, чтобы она была распределена по всей столешнице. Дополнить украшение стола можно праздничными свечами в стеклянных или зеркальных подсвечниках, чтобы свечение лампочек и огня отражалось на блестящей поверхности.


    glamlemon.ru

    Не забудьте на стол поставить фигурку Огненного Петуха. Астрологи советуют вместе с петухом поставить фигурки курицы и цыплят, чтобы привлечь в дом здоровье, достаток и удачу. Постарайтесь поставить их по центру стола, на небольшую возвышенность, чтобы Огненный Петух «наблюдал» за вашим весельем.

    Стулья

    Придумывая, как украсить стол на Новый год-2017, не забудьте про стулья, которые будут стоять вокруг стола. Украсить можно и спинку стула, и сиденье.

    Спинку стула декорируйте ярким бантом, завязав его сразу на стуле. Для этого необходимо заранее купить отрез ткани нужного цвета, нарезать её и потренироваться завязывать красивый узел и бант. Также вы можете заранее пошить чехлы, например, в виде колпаков Деда Мороза, и надеть их на каждый стул.


    gastronom.ru

    Для украшения сиденья стула лучше всего пошить новогодние подушки. Для этого вам понадобится ткань и наполнитель. Также вы можете украсить подушки кисточками, вышивкой или аппликацией.

    Еда

    Безусловно, главным и лучшим украшением стола на Новый год-2017 станут праздничные блюда. Заранее поищите в интернете рецепты новогодних закусок, салатов и десертов. Составьте список необходимых ингредиентов и заранее купите всё.

    Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Украсьте блюда так, чтобы они гармонично смотрелись со скатертью, и разложите в посуду, которая подойдет под стиль всего мероприятия. Помните, что на столе не должно быть блюд из курицы или любой другой птицы и яиц в целом виде, чтобы не разозлить покровителя 2017 года Огненного Петуха.

    Скоро Новый год. Кто-то собирается встречать его по-домашнему, просто как один из дней рождения вселенной, кто – то в кругу семьи, в гостях и ожидая гостей, но, одно, наверняка, неизменно, все ждут чего-то нового, хорошего, веселого настроения и новогоднего чуда.

    Как же создать такую атмосферу праздника, чтобы он запомнился, поднять настроение, прошел весело и удивительно.

    Давайте поговорим об украшении, украшении праздничного стола.

    В основном это будут салаты, нарезки, ассорти, потому что это первые блюда, поставленные на стол и как они выглядят, определяет настроение гостей, приглашенных к столу.

    Вот примеры как можно красиво оформить мясные, овощные, фруктовые ассорти, возможно, вам что-то понравится, и вы используете это на практике, порадовав своих гостей.


    Красивая нарезка
    Художественное оформление овощного ассорти Рыбное ассорти понравится всем
    Ассорти из морепродуктов
    Фруктовое ассорти

    Рецепты красивых и вкусных салатов на праздничный стол

    Салат «Креветки под шубой»

    Сделать этот салат не сложно, единственное, приготовить его нужно заранее, чтобы он настоялся в холодильнике несколько часов.

    • 500 г вареных креветок очистить и разрезать пополам.
    • 4 крупных картофелины, отваренные в мундире, 4 отваренные яйца очистить, потереть на терке.
    • Дно салатника смазать тонким слоем майонеза.
    • Уложить слоями, промазывая каждый слой майонезом: креветки, картофель, яйцо, креветки.
    • На верхний слой майонеза разложить ровным слоем баночку красной икры.
    • Украсить оставшимися креветками, дольками лимона, зеленью и фигурно вырезанным помидором.

    Оригинальный винегрет

    Скажу честно с таким способом приготовления винегрета, раньше я не встречался, но оригинальность его исполнения заставляет попробовать такое соорудить.

    Для самого кубика – рубика винегрета, вам нужны отваренные картофель, свекла, морковь и крупный твердый соленый огурец. Их нужно порезать на кубики, одинаковые по размеру.

    Примерно это должно быть так, обратите внимание, чтобы порезанный кубик огурца с одной стороны был обязательно с кожицей.

    Для заправки винегрета нужно 100 г оливкового масла, сок половина лимона, 1 дольку чеснока, 1 ч. л. сахара, 100 г зеленого консервированного горошка, веточку укропа и петрушки, соль по вкусу.

    • Сложите все в блендер и на средних оборотах сделайте пюре.
    • На блюде выложите кубик – рубика, рядом пюре и украсьте веточками укропа, петрушки.

    Винегрет с сельдью для новогоднего стола

    Салат «Вдохновение»

    Этот салат тоже выкладывается слоями, промазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке:

    • Натертая, отваренная свекла
    • Натертая, отваренная морковь
    • Полукольцами порезанный и ошпаренный крутым кипятком лук
    • Мелко нарезанная ветчина
    • Натертый яичный желток
    • Мелко порезанные маринованные грибы
    • Натертый твердый сыр
    • Натертый яичный белок
    • На яичный белок уложить украшение из свекольной розочки, морковных лент, петрушки.

    Очень вкусный салат «Новогодний подарок»

    Принцип изготовления точно такой же, как и у предыдущего салата – слоями с промазкой каждого слоя майонезом:

    • Порезанная мелкими кубиками отваренная куриная грудка
    • Обжаренные с луком шампиньоны
    • Натертая отваренная морковь
    • Натертое очищенное яблоко
    • Грецкие орехи, измельченные в блендере
    • Смешанные тертые яичные желтки с сыром
    • Последний слой тертые яичные белки
    • Украсить лентами из свежей моркови, половинками помидоров черри, укропом, петрушкой.

    Салат Оливье по-царски

    Красивый и вкусный салат с говяжьим языком и креветками придётся по вкусу вашим гостям за новогодним столом.

    Простой рецепт салата «Шапка Мономаха»

    • 500 г вареного мяса (любого) мелко нарезаем
    • По отдельности в разную посуду на крупной терке натираем 3 отваренные в мундире картофелины, 2 вареных моркови, 5 вареных яиц (один белок оставляем для украшения), 100 г твердого сыра
    • 100 – 150 г очищенных грецких орехов, слегка обжариваем, измельчаем в блендере
    • Мясо, овощи, яйца смешать с небольшим количеством майонеза
    • На плоскую тарелку слоями вложить купол: картофель, мясо, сыр, орехи, морковь, яйца
    • Сверху обмазываем майонезом
    • Делаем опушку «шапки» из тертой половинки яичного белка и тертого сыра (50 г)
    • Сверху водружаем фигурно вырезанную половинку яичного белка и раскладываем зерна граната и зеленого горошка в качестве драгоценных камней.
    • Поставить в холодильник настояться.

    Праздничный салат «Сосновая шишка»

    Для этого салата приготовьте:

    • 3 – 4 отваренные картофелины
    • 200 г мяса копченой курицы
    • 1 луковицу
    • 200 г консервированной кукурузы
    • 200 г консервированного зеленого горошка
    • 2 соленых или маринованных огурца
    • 3 отваренных яйца
    • горсть орехов любых
    • 200 г плавленого сыра
    • майонез
    • для украшения – орех миндаля, розмарин, перья зеленого лука

    Делаем салат из 3 частей, то есть, три шишки, поэтому продукты разделяем на 3 части, кроме кукурузы, огурцов и горошка, они будут использованы каждый в своей шишке. Получится салат с тремя разновидностями вкуса.

    • Картофель и яйца натереть на крупной терке
    • Мясо курицы нарезать мелко
    • Лук ошпарить кипятком или замариновать 30 минут в 100мл 6%-ого уксуса с чайной ложкой сахара и соли, мелко порезать
    • Огурцы нарезать соломкой
    • Сыр слегка подморозить в холодильнике и натереть на терке
    • Орехи размолоть в блендере и смешать с сыром
    • Выкладываем салат слоями в форме трех шишек, промазывая каждый слой майонезом

    Порядок слоев:

    1. Картофель
    2. Мясо курицы
    3. Кукуруза (вторая шишка – огурцы, третья – горошек)
    4. Сыр с орехами

    Украшаем салат из трех шишек орехами миндаля, перьями лука, розмарином.

    Салат «Сирень»

    Как его приготовить?

    • Отварить 1 стакан риса в воде с добавлением куркумы или шафрана, смешать его с слегка обжаренными креветками (400 г) в масле с порезанными пластиками 4 дольками чеснока.
    • 250 г оливок без косточек порезать колечками, мелко нарубить небольшой пучок зеленого лука, перемешать с рисом и креветками, заправить майонезом, поставить на время в холодильник.
    • 6 – 8 вареных яиц очистить отделить желтки от белков, по отдельности натереть их на терке.
    • Половину тертых белков оставить белыми, а вторую подкрасить мелко тертой свеклой, добавляя понемногу свеклу и перемешивая, до получения нужного цвета.
    • Салат выложить в салатник, сверху обсыпать желтком, аккуратно десертной ложечкой сформировать цветы белые и сиреневые, добавить петрушку.

    Блюдо готово, красиво, вкусно, сытно.

    Простой и вкусный салат «Виноградная гроздь»

    • Берем 800 г пекинской капусты, несколько листов оставляем для украшения, а остальную шинкуем.
    • К ней добавляем 200 г рубленной отварной курицы, 150 г молотых фисташек, 100 г натертого твердого сыра и перемешиваем с майонезом
    • На блюдо выкладываем салат в форме грозди винограда, украшаем половинками винограда без косточек (400 г). Поставить в холодильник, через пару часов салат готов.

    Посмотрите еще несколько красивых салатов для праздничного стола

    • Для начала возьмите свежую щуку килограмма на полтора, выпотрошите ее.
    • Сделайте фарш для ее фаршировки, для чего отварите 2/3 стакана риса, но не до полной готовности, а что бы он оставался твердым, остудите.
    • 1 большой свежий огурец очистить, убрать семена, порезать кубиками и посолить.
    • Растопить в сковороде 2 ст. ложки сливочного масла и пожарить мелко порезанную луковицу и огурцы до прозрачности.
    • В большой посуде смешать рис, лук с огурцом, крупно порезанные 2 яйца, по половине стакана мелко порезанных петрушки и шнит-лука, з ст. ложки сметаны, посолить, поперчить белым перцем и хорошо перемешать.
    • Заложить полученную смесь внутрь щуки, разрез скрепить.
    • На противне растопить 100 г сливочного масла и в духовке при температуре 180 град. Слегка обжарить щуку с обеих сторон.
    • Обсыпать ее панировочными сухарями, долить в противень половину стакана воды и запекать ее на средней полке духовки до готовности.
    • Переложить на листья салата на большое блюдо и украсить зеленью, майонезом, помидорами черри, лепестками лимона.

    Как приготовить курицу с грибами в шампанском

    • Возьмите курицу весом около 2 кг, промойте ее и разрежьте по грудине пополам, но не до конца, разложите ее.
    • В сковороде растопите 40 г сливочного масла и в нем обжарьте курицу.
    • Уберите ее из сковороды и на этом же масле обжарьте 2 порезанные головки лука, сверху снова уложите курицу, добавьте раздавленный зубчик чеснока, веточку чабреца, лавровый лист, посолите, поперчите, влейте в сковороду 0,5 бутылки шампанского и готовьте на медленном огне 40 минут.
    • Добавьте 40 г предварительно замоченных в воде сушеных грибов, готовить еще 30 минут.
    • Переложить курицу на блюдо и запекать в духовке при 180 град. до хрустящей корочки.
    • Пока курица запекается, в сковороду с грибами добавьте 1 ст. ложку масла, растертого с 1 ст. ложкой муки и 250 г сметаны, и варите соус на медленном огне 10 минут, непрерывно помешивая.
    • Выложите готовую курицу на блюдо, украсьте ее зеленью, в отдельной посуде подавайте соус, для гарнира можно использовать отваренный дикий рис.

    Свиные ребрышки, запеченные с овощами

    500 г свиных ребрышек порезать в чашку, добавить 50 мл соуса наршаб, посолить и оставить на 15 минут.

    1 кг картофеля почистить и порезать брусочками, добавить 2 ч. ложки душистых сушеных трав.

    Порезать 250 г свежих помидоров, 250 г баклажанов

    Сложить мясо и овощи в чугунную форму для запекания, полить 5 ст. ложками растительного масла смешанного с давленным чесноком (3 дольки), посолить, поперчить.

    Запекать в духовке при 180 град. в течение 1 – 1,5 часов.

    Выложить на блюдо, украсить зеленью.

    Самым любимым и долгожданным праздником у детей и взрослых является Новый год. Дети ждут от него волшебства и подарков, а взрослые чего-то нового и хорошего. И конечно, каждый задается, вопросом как оформить свой дом и сервировать стол к данному празднику. О том какие варианты сервировки стола и украшений дома будут актуальны для наступающего года поговорим в данной статье.

    Новогодний стол, оформление на год Петуха

    Создание праздничного настроения важно для любого праздника.

    А Новый год это особенный день в году, когда даже взрослые верят в сказку. Конечно, необходимо украшать стол согласно символу грядущего года, чтобы тот оберегал дом и приносил добро и счастье его жителям. Грядущий год будет проходить под знаком «Огненного Петуха». Он серьезен и рассудителен, может вспылить, но это ненадолго.


    Также Петух любит все простое и естественное, поэтому это необходимо учитывать. Для украшения стола лучше всего придерживаться следующего:

    • много овощей и круп;
    • соления и зелень лучше всего выкладывать на большом блюде;
    • блюда и салаты украсить различной зеленью;
    • на стол выкладывать бутербродики и отказаться от нарезки.

    Помимо этого хозяин следующего года не откажется от выпечки на столе. Но она должна быть приготовлена вашими руками, а не купленная в магазине. Из алкогольных напитков лучше отдать предпочтение коктейлям, ведь название напитка переводится как «петушиный хвост». Наступивший год можно встречать шампанским, а вот провожать уходящий лучше всего вином или различными наливками. Также по центру стола можно поставить тарелочку с зерном, в качестве подношения петуху. Ему обязательно понравится такое подношение, и он возьмет вас на весь грядущий год под свое крыло. Оформлять стол следует с учетом следующих правил:

    • Хозяину года нравится все натуральное, поэтому предпочтительнее деревенский стиль. В качестве украшения можно использовать фрукты и цветы.
    • Помещение можно декорировать вязанными косами из лука, перца. Можно поставить самовар с баранками и душистым вареньем. На столе можно положить несколько колосков.
    • Посуду лучше всего выбирать из натуральных материалов (керамика, фарфор).
    • При сервировке стола можно использовать деревянные расписные ложки. Лучше всего отдавать предпочтение цветам присущим окраске петуха, а именно: красному, желтому, зеленому, оранжевому и синему.

    Учитывая данные нюансы, каждый сможет сервировать стол и украсить его в тенденциях наступающего года.

    Украшение стола на новый год

    Подготовка к Новому году процесс нелегкий. Если с выбором блюд можно определиться за несколько дней, то выбором украшением необходимо заниматься заранее. Украшение стола должно быть ярким, блестящим и позитивным. Что можно поставить на праздничный стол и как его красиво оформить расскажем далее.

    что из украшений можно поставить на стол

    Грядущий год будет проходить под знаком Огненного Петуха и поэтому этот факт должен быть отображен в украшениях. Предпочтительнее использовать блестящие предметы и все оттенки красного цвета.

    Также необходимо использовать скатерть и салфетки из натуральных тканей (лен, хлопок), т.к. хозяин года предпочитает натуральное. Ярко красный, оранжевый, желтый, фиолетовый и многие другие оттенки можно сочетать с белым или бежевым цветом. Не желательно украшать весь стол яркими цветами, будет достаточно акцентов. Стихия знака – огонь, и это необходимо учитывать. По центру праздничного стола можно поместить свечи, различной формы. Рассмотрим несколько вариантов декорирования стола для встречи Нового года. Например, можно оформить стол в классической бело – красной гамме. Основным фоном можно выбрать белую скатерть на ней расставить приборы и на тарелках положить белую и красную салфетки. Бокалы для шампанского и воды можно выбрать из красного стекла. С одной стороны стола можно поставить свечу на красивой белой подставке из фарфора и украсить ее красными цветами. С другой стороны можно поставить вазу с елочными игрушками в красных блестках. Такое оформление безусловно привлечет хозяина грядущего дома и ему захочется в нем остаться.

    Можно декорировать стол без излишеств. Для такого оформления можно оставить деревянный стол не накрытым скатертью. На нем разместить приборы на индивидуальных подносах и украсить из свернутыми салфетками горчичного цвета с кольцом из фиолетовой ткани. По центру стол можно украсить свечами в окружении елочных шаров насыщенного лилового цвета. Такое оформление красиво и лаконично.

    создаем фон, стол, стулья, цветовая гамма

    Как уже говорилось ранее лучше всего выбирать цвета, которые характерны для окраски петуха. Как вариант можно выбрать синий цвет в качестве акцента. Например, белая скатерть и посуда, прозрачное стекло бокалов прекрасно дополнят свечи в синих подставках, елочные шары такого цвета. На стулья можно повязать широкие ленты с серебристым узором, который дополняют держатели для салфеток в форме объемных цветов. В центр можно поставить большое блюдо со свечами.

    Можно выбрать очень простые и натуральные цвета. Скатерть, сочетающая в себе серо – зеленый и голубой цвета. Их граница отмечена орнаментом. Посуда тоже сдержанных цветов. Для стульев можно выбрать чехлы светлого цвета из натуральной ткани. Также можно поставить натуральные цветы. Такой стол понравится петуху, ведь он ценит все естественное.

    украшение центра стола

    Помимо текстиля и посуды важно оформить центр стола. Одним из самых лучших вариантов может стать композиция из свечей, еловых шишек и веток. Прекрасным дополнением смогут стать живые цветы и банты из золотистой ленты. Когда за столом соберутся все можно зажечь свечи как символ уюта и единства, а натуральный аромат хвои привнесет запах природы в ваш дом.

    Также можно поставить на столе фарфоровые фигурки символов года. Своими яркими красками они поднимут настроение всем присутствующим, а хозяин года захочет провести много времени в компании своих сородичей. Такое украшение центральной части стола довольно просто выполнить. Не требуется больших затрат и долгих приготовлений.

    Сервировка стола на новый год

    Сервировка стола это важный и ответственный процесс. К нему надо подходить серьезно и учитывать следующие правила:

    • Скатерть является основным, но не главным атрибутом праздничного стола. Но, если она присутствует необходимо ее хорошо отгладить. Ее края могут свисать на 20-40 см.
    • Начинать сервировку необходимо с тарелок, после них следуют приборы. Фужеры и стаканы для воды расставляются в последнюю очередь.
    • Салфетки должны быть контрастны скатерти. Причем изделия из ткани укладывают на тарелке для закусок, а бумажные уголком укладывают под тарелку или в специальной подставке.
    • Место ножа и ложки справа от тарелки, а вот вилку необходимо класть слева. Приборы должны располагаться выпуклой стороной вниз. Бокалы ставят справа от тарелки.
    • Необходимо выдерживать единый стиль в сервировку стола.

    Данный процесс очень приятен и может объединить вместе всю семью. На помощь к себе можно привлечь детей, которые с большим удовольствием помогут вам в решении этой задачи.

    как сервировать стол на новый год 2017

    Как сервировать свой стол решать, конечно, вам. Мы лишь приведем несколько примеров. Как один из вариантов стол можно застелить большими салфетками светло-зеленого цвета и в светло-серую полоску. На столе расставлены тарелки с цветочным узором. Сверху них положили в трубочку свернутые салфетки. Приборы положили в небольшой рождественский сапожок. Выглядит такая сервировка очень мило и по домашнему просто.

    Также для приборов можно сшить небольшие кармашки из мешковины и украсить их кружевом. Натуральная ткань и простота будут уместны на праздничном столе и понравятся гостям. Данные варианты сервировки может взять себе на вооружение каждая хозяйка.

    Для оформления новогоднего стола можно воспользоваться следующими советами:

    1. Можно не использовать скатерть, а постелить дорожку (широкая полоска ткани). На нее лучше всего ставить основные блюда и салаты. Тарелки необходимо подбирать в тон с оттенком дорожки.
    2. При выборе традиционного варианта украшений лучше всего подойдут зеленые и красные тона. При таком варианте украшения и сервировки не стоит увлекаться деталями.
    3. Бокалы можно украсить лентами, так они буду смотреться наряднее.
    4. На столе можно рассыпать блестки.

    Помимо украшений необходимо расположить к себе символ года. Для этого можно воспользоваться следующими хитростями:

    • на диване и в креслах можно положить клетчатые пледы;
    • украсить стол салфетками с вышивкой ручной работы;
    • декорировать стулья подушечками с сельскими мотивами;
    • разместить по дому петухов, это могут быть как игрушки ручной работы, так и покупные сувениры;
    • спрячьте все изображения и статуэтки хищных животных, чтобы не спугнуть петуха.

    Петух любит все простое и по-настоящему оценить ваши старания.

    В данной статье рассказывается о способах оформления и сервировки новогоднего стола. Даются советы и рекомендации. Приводятся примеры украшения с иллюстрациями. Воспользовавшись советами статьи, вы сможете не только украсить свой стол к Новому году, но и расположить к себе символ наступающего года. Удачной работы.

    В преддверии Нового Года хозяйки озабочены не только идеями угощений для своих домочадцев и гостей, но и каждой детально праздничного стола, в том числе и его декором.

    Каждый год украшение новогоднего стола обычно связывают с животным-покровителем, такая традиция существует уже сотни лет и имеет под собой основания. Считается, что если отдать почесть «хозяину» наступающего года, выразив его в оформлении стола, то весь следующий период вас будет сопровождать удача и благополучие.

    По восточному календарю на смену Огненной Обезьяне приходит Огненный Петух. Птица эта, как известно, обладает своенравным характером. Петух горд, рассудителен, уверен в себе, любит порядок и чистоту. Ему понравится аккуратно сервированный стол, богатый блюдами, но в то же время без нагромождений.

    Касательно основной линии цветов – они должны соответствовать натуральным оттенкам оперения, которые встречаются в окрасе этой птицы.

    Основные ведущие цвета года:

    • красный,
    • оранжевый,
    • золотой,
    • бордовый,
    • желтый.

    Можно использовать оттенки коричневого, баклажанного, синего, зеленого, терракотового, а также черный, белый и серебристый цвета.

    Птица любит привлекать к себе внимание, поэтому все яркое и блестящее актуально.

    Где мы чаще всего можем встретить петухов? Конечно, в сельской местности. Идеи украшения новогоднего стола могут быт выполнены в деревенском стиле или в таких мотивах, как «рустик», «кантри» – покровителю года это будет по душе.

    Птица любит все натуральное, поэтому скатерти и салфетки желательно использовать из природных тканей. Если в доме имеются серебряные или позолоченные столовые приборы – то самое время достать их и применить в сервировке стола.

    Теперь рассмотрим более детально идеи для декора стола.

    Как украсить новогодний стол 2017

    Скатерти

    Это может быть льняная или хлопчатобумажная скатерть белого, красного или коричневого цвета с узорами или без. Чем богаче будет материя, тем лучше. Темное полотно могут разбавить светлые тканевые салфетки, и наоборот – белую скатерть можно дополнить салфетками красного цвета.

    Сложите салфетки оригинально и это уже будет выглядеть весьма празднично.

    Кружевные салфетки и прочите детали «из бабушкиного сундука» будут весьма кстати в декоре новогоднего стола 2017. А если вы будете сервировать стол бумажными салфетками, тогда предлагаем вам несколько мастер классов, чтобы научиться сложить салфетку оригинально — в виде елочки.

    Посуда

    Желательно, чтобы посуда по цвету контрастировала с оттенком скатерти. Храните в доме старинный фарфор и хрусталь – доставайте и сервируйте такой посудой стол. Хотя, конечно же, не будет ничего страшного, если вы оформите стол современной стильной посудой.

    Чем ярче будут сверкать ваши вилки, ножи, бокалы, тем больше это понравится Огненному Петуху. Главное, не используйте посуду, на которой есть сколы, трещины и прочие повреждения.

    Элементы декора

    Здесь начинается самое интересное. Идей, как украсить новогодний стол, применяя различные «штучки» и аксессуары, может быть масса.

    Да, и не забывайте, что мы украшаем не только стол, а и стулья. Подробно об этом мы рассказывали в отдельной статье.

    Обязательно купите декоративные свечи, все-таки петух будет огненным. Это могут быть свечи обычной формы, в виде елочек, шишек и чего угодно, главное, чтобы сочеталось с новогодней тематикой.

    Различный фарфоровые фигурки в виде курочек и петушков также будут кстати, особенно если вы украшаете стол в деревенском стиле.

    Если в вашей округе растут хвойные деревья, обязательно сорвите несколько веточек ели или сосны, сложите их в вазу, а сверху разложите фрукты и разместите такой натюрморт на столе.

    В большие фужеры можно сложить мишуру и маленькие елочные игрушки, перышки и расставить несколько штук на столе. Послужить тарой могут даже обычные стеклянные банки.

    Вы можете создать новогодний декор стола своими руками, используя различные веточки, мишуру, ленточки, елочные игрушки, веточки рябины, фрукты или купить готовые украшения, коих сейчас очень много и цена на них невысока.

    Покупать такие элементы оформления удобнее тем, что обычно они уже выполнены в стилистике наступающего года. Самое важное – соблюдать цветовую гамму и не превратить стол в буйство красок.

    Если в доме есть маленькие дети, старайтесь использовать безопасные, не бьющиеся украшения а рядом со свечами не размещайте легковоспламеняющиеся предметы.

    Блюда

    На столе, среди блюд, обязательно должна присутствовать пища, которая понравится петуху.

    Что ест эта птица? Злаки! Смело используйте кукурузные зерна для салатов. Чтобы уважить «хозяина» года, можете насыпать в красивую вазочку сечки или пшена и поставить на стол.

    Сделайте выпечку из цельнозерновой муки. А еще птица есть некоторые овощи и фрукты (кабачки, огурцы, яблоки, капусту, тыкву, свеклу, груши), поэтому наличие их на столе будет полезно не только для вашего здоровья, но и для привлечения удачи и благополучия. А вот птицу, особенно курицу, в этот праздник лучше не запекать, петух может счесть это за оскорбление.

    Совсем необязательно быть дизайнером или эстетом, чтобы найти идеи, как красиво украсить новогодний стол 2017. Даже самая простая скатерть с обыкновенной посудой и минимальным количество декора будет излучать теплоту и уют, если вы готовите еду и накрываете стол с душой и любовью. Достаточно знать немного о характере петуха – это птица «семейная», возлагающая на себя обязанности главы жилища и защищающая своих домочадцев.

    Поэтому главным «украшением» новогодней ночи 2017 все же должны быть крепкие семейные узы, доброта, смех, сплоченность и гармония. Ни одна скатерть или дорогой сервиз не заменит теплоту человеческих отношений.

    Не забывайте, что украшение новогоднего стола вам могут помочь создать дети. Попросите их вырезать снежинки, разукрасить акриловыми красками баночки, сложить натюрморты из красивых веточек. В сети вы можете найти множество мастер-классов по созданию новогоднего декора. Детям радость, а вам меньше хлопот.