Типы парфюмерных ароматов. Стойкость разных видов парфюмерии

Мир парфюмерии невероятно богат самыми разными запахами. Среди них представлены как достаточно тривиальные и понятные человеческому обонянию ароматы, так и странные композиции, которые отнюдь не каждая женщина отважится надеть «в люди».

Классификация парфюмерии может быть разной и зависеть от страны, традиций, бренда или множества других факторов. Однако есть и достаточно универсальные группы. Парфюм может быть сгруппирован в зависимости от своих основных нот в композиции. Рассмотрим такую классификацию подробнее.

Цветочные ароматы

Эта группа парфюмерии является самой многочисленной, и имеет большое количество всевозможных подгрупп в классификации. Например, такие виды духов, как пудровые, основанные на корне ириса, относятся именно к цветочным ароматам. Об особенностях группы читайте .

Самыми известными в этой категории считаются:

  • Idylle от Guerlia.

Отдельно стоит уточнить, что парфюмы этой группы прекрасно звучат и раскрываются в . Кроме того, популярные цветочные духи - это универсальный подарок для любой представительницы прекрасного пола.

Удовая группа

Уд в качестве компонента для духов очень давно известен восточным парфюмерам. Однако в Европе он появился лишь несколько десятков лет назад, и сразу же нашел своих почитательниц. Если рассматривать классификацию духов по стойкости, то группа удовых ароматов одна из самых долгоиграющих.

Наиболее интересными парфюмами с доминирующими удовыми нотами являются:

  • коллекция Aoud от Roja Dove;
  • Pure Oud от Kilian;
  • Oud Elixir Precieux от Christian Dior.

Как правило, удовые ароматы выпускаются в концентрации парфюмерной воды и сидят очень близко к коже. Подробнее об особенностях группы и подгруппах читайте .

Шипровые ароматы - достаточно малочисленная группа парфюмов в классификации, которые отличают всего лишь четыре ключевые ноты: пачули, дубовый мох, ладанная камедь и бергамот.

Как правило, это очень интересные и глубокие запахи, что не удивительно, ведь самыми известными сегодня шипрами, за исключением классического и первого аромата под незатейливым названием «Шипр», созданного Франсуа Коти ровно сто лет назад (Francois Coty Chypre), являются:

  • Mitsouko от Guerlain;
  • Eau du Soir от Sisley;
  • Paloma Picasso от одноименного дома.

Шипровые запахи чаще выпускаются именно в концентрации парфюмерной воды, которая позволяет подчеркнуть их глубину. Подробнее о группе этих ароматов читайте .

Фужерные ароматы

Группа получила своё название благодаря самому первому папоротниковому парфюму, который был выпущен ещё в позапрошлом веке. Это был Fougere Royale от Houbigant. Основа композиций – кумарин, лаванда и бергамот, ряд древесных нот.

Кстати, именно благодаря холодной лаванде некоторые запахи парфюмов действительно получаются звенящими и тонкими, как настоящий горный хрусталь, выбранный для создания уникального фужера для шампанского. Подробное описание читайте .

Среди женской парфюмерии к этой группе можно отнести:

  • Brit Rhytm от Burberry;
  • Safari от Ralph Lauren ;
  • Costa Azzura от Tom Ford.

Классификация парфюмерии по стойкости чаще всего относит фужерные запахи к туалетным водам, так как только в этой концентрации можно добиться максимальной легкости и звонкости аромата.

Восточная группа ароматов

Практически любой запах с нотками Востока сразу же переносит нас в одну из сказок, рассказанных султану Шахерезадой. Восточные ароматы обволакивают и оставляют после себя невероятный шлейф, и во многом это связано именно с уникальной культурой стран, из которых они пришли.

Кстати, запахи из этой группы могут быть как сладкими, так и пряными, в зависимости от верхних нот пирамиды. Подробное описание подгруппы читайте .

Известными восточные парфюмами считаются:

  • Shalimar от ;
  • Ubar от Amouage;
  • Opium от Yves Saint Laurent.

Вариаций восточных запахов великое множество. В Европе ароматы этой группы выпускают в виде туалетной и парфюмерной вод. Арабские дома предпочитают более высокую концентрацию, изготавливая духи с восточными нотами.

Цитрусовая группа

Цитрусовые запахи известны нам ещё с древних времен, так как выделять эфирное масло люди научились уже очень давно. Классификация ароматов в парфюмерии по стойкости предполагает, что практически все цитрусовые запахи выпускаются в концентрации туалетной воды. Подробнее о группе ароматов читайте .

Популярный парфюмом с цитрусовыми нотками:

  • Aqua Allegoria Pamplelune от Guerlain;
  • Aqua Allegoria Mandarine-Basilic от Guerlain;
  • Clinique Happy for women;
  • I Love Love от Moschino;
  • Light Blue от Dolce&Gabbana;

Кроме того, многие шипровые ароматы иногда включают в себя легкие цитрусовые ноты.

Древесная группа ароматов

Самым ярким и популярным видом древесины, используемым в парфюмерии, является сандаловое дерево. Именно по этой причине многие из древесных ароматов относятся также одновременно и к восточными.

Наиболее знаменитые:

  • Sandflower от Montale;
  • She Wood Velvet Forest Wood от DSQUARED²;
  • Sensuous от Estee Lauder.

Также нельзя не отметить и влияние кашемирового дерева, которое прослеживается у многих американских парфюмеров. Однако по большей части, используются в качестве базы для шипровых, восточных, фужерных и цитрусовых ароматов, и изредка - для альдегидных и кожаных запахов.

Кожаные ароматы

Этот парфюм достаточно сложно классифицировать и выделить . Благодаря многообразию всевозможных нот кожаные ароматы могут относиться как к фужерным, так и к шипровым запахам. Однако, несмотря на это, многие из них лишены излишней маскулинности и прекрасно подходят для дам.

Среди идеальных кожаных запахов для женщин отдельно можно выделить следующие:

  • Cuir Beluga от Guerlain;
  • Cuir Ambre №3 от Prada;
  • Tuscan Leather от Tom Ford.

Чаще всего выпускаются в виде парфюмерной воды, так как это позволяет сохранить их насыщенность.

Альдегидные ароматы

Парфюмерия, виды и классификация которой может запутать даже самого именитого знатока, принесла нам альдегидные ароматы. Помимо этого, многие известные на постсоветском пространстве духи также относятся к альдегидным:

  • от ;
  • Rive Gauche от Yves Saint Laurent;
  • First от Van Cleef & Arpels.

Альдегиды - это искусственное химическое соединение, благодаря использованию которого можно создать композиции одинаковой насыщенности в разных концентрациях.

Конечно же, большая часть современных ароматов - это удачные смеси нот из самых разных категорий. Классификация по группам во многом необходима лишь для того, чтобы вам было удобно , ориентируясь на личные предпочтения.



Великая Коко Шанель говорила, что шлейф правильно подобранных духов, сопровождающий прекрасную даму, способен рассказать о ней намного больше, чем другие детали её образа. Пожалуй, в этих словах есть весомая доля правды – парфюм и сегодня продолжает играть важную, а иногда определяющую роль в создании первого впечатления о его обладательнице.

Однако, многообразие представленных на витринах парфюмерных магазинов вариантов порой вызывает некоторый ступор. Что выбрать из обилия духов и туалетных вод? Какие именно духи подчеркнут индивидуальность и неповторимый стиль женщины? Что вряд ли подойдёт юной романтичной натуре и, напротив, будет уместным для более зрелой дамы?

Разумеется, подбор подходящего аромата – дело сугубо индивидуальное. И всё же, основные правила взять на руководство будет совершенно не лишним. Ознакомившись с данной статьёй Вы научитесь лучше ориентироваться в волшебном мире парфюмерии и сможете без труда подобрать тот самый идеальный для Вас аромат.

Духи, туалетная вода, одеколон… В чём различия?

Определяющий критерий для всего того, что Вы видите перед собой на полке парфюмерного магазина – процентное содержание эфирных масел: чем оно выше, тем выше «статус» парфюма.

  1. Духи содержат около 22% эфирных масел и потому являются самым дорогим видом парфюма. Зато по сроку хранения они уступают всем прочим: через два года в формуле такого аромата происходят необратимые изменения – причём от них не спасёт даже плотно запечатанная упаковка.
  2. В парфюмерной воде обычно содержится не более 15-22% эфирных масел. Стойкость и насыщенность её аромата позволяют присвоить ей второе после духов место в нашей шкале.
  3. Туалетная вода – парфюм, в который входит 8-15% эфирных масел. Срок годности такого флакона – около 4-5 лет. Впрочем, надо заметить, что иногда между парфюмерной и туалетной водой не делается никаких различий.
  4. Одеколон – самый «нестойкий» вариант. Он уступает прочим разновидностям парфюмов и по содержанию эфирных масел (4%).

Так что же представляют собой духи? По сути, они являются смесью множества душистых веществ, отличающихся степенью летучести. Наверняка, каждый из нас хоть раз видел схематичное изображение структуры аромата – «пирамиду», которую и составляют вышеупомянутые компоненты.

  1. Начальные (головные) ноты духов – наиболее летучие: они испаряются первыми. Именно по ним мы составляем первоначальное, зачастую спонтанное, мнение о парфюме. Они «звучат» всего несколько минут и лишь подготавливают нас к восприятию основного аромата. Часто в роли начальных выступают ноты бергамота, апельсина, лимона, лаванды, тимьяна, розового дерева, кориандра, розмарина и эстрагона.
  2. Ядро аромата составляют среднелетучие вещества с примесью труднолетучих, испаряющиеся в течение нескольких часов - ноты сердца. Именно по ним мы определяем, к какому типу относится тот или иной аромат. Сердцевинные ноты- центр парфюмерной композиции. Обычно их составляет жасмин, герань, розовая эссенция, гальбан, вербена, померанец, некоторые альдегиды и т.д.
  3. Сила и стойкость аромата определяется конечными (базисными) нотами. Они завершают парфюмерную композицию, «фиксируя» аромат на коже и продлевая его звучание. Роль фиксаторов часто отводится веществам растительного или животного происхождения. К первым относятся такие компоненты, как сандал, шалфей, ветивер и дубовый мох. Ко второй группе – амбра, мускус, бобровая струя и другие. Фиксаторами могут быть и продукты синтеза: искусственный мускус, ванилин, кумарин, салицилаты и т.д.

Разумеется, все ноты подбираются в соответствии с тем, какую именно конечную «мелодию» задумал парфюмер. Звучание композиции должно быть однородным и гармоничным, а его раскрытие - постепенным, чтобы каждая нота смогла явить себя миру, не нарушая при этом общую симфонию.

Современная парфюмерия – от масс-маркета до селектива

Существует общепризнанная классификация, в которой ароматы различают в зависимости от качества используемых экстрактов.

  • Духи, созданные исключительно их натуральных ингредиентов, нередко – в единственном экземпляре. Стоимость этих шедевров парфюмерного мастерства равнозначна их качеству – а оно считается высочайшим. Порой цена за один флакончик составляет не менее нескольких тысяч долларов.
  • Духи класса «А». Их основа - высококачественное сырье, 90% и более которого составляют натуральные компоненты, а оставшиеся 10% - синтезированные и синтетические. Они более доступны по стоимости, однако позволить их себе могут далеко не все.
  • Духи класса «В». Изготовлены из синтетического и полусинтетического сырья. Производство этих лицензионных парфюмов налажено во всём мире – Арабских Эмиратах, Турции, Сирии, Швейцарии, Канаде, европейских странах, Украине, России и других. По качеству и цене они значительно уступают натуральным духам. Зачастую их аромат напоминает их основными доминирующими нотами, однако, при раскрытии они не завораживают таким богатством звучания всех оттенков. Нередко концентраты таких ароматов используют при создании парфюмерной линии, в которую входит крем, гель, дезодорант или тальк.
  • Духи класса «С». Для производства таких парфюмов используются самые дешевые экстракты. Они применяются для производства мыла, порошков и поддельных духов. Синтетические духи, в том числе подделки – это те, в которых исключается подразделение на ноты. Это объясняется отсутствием у синтетических эфирных масел различных степеней летучести.
  1. Mass market – категории парфюмов, на которые существует наибольший спрос. Они доступны по цене, и купить их может каждый. От этих парфюмов не стоит ждать особой тонкости нот и дорогих ингредиентов.
  2. Ароматы класса mastige находятся между духами масс-маркет и люксовой парфюмерией. Само название отражает их суть – оно образовано при сочетании «mass market» и «bridge». Такие духи – привилегия среднего класса. Покупатели выбирают их за доступность и узнаваемость бренда. Они подходят для ежедневного использования. К таким парфюмам относятся, к примеру, Puma, Adidas, Antonio Banderas и другие.
  3. Парфюмы класса «люкс» (элитные духи) создают высококлассные специалисты, а для их рекламы приглашают известных певцов, актёров и моделей. звезд кино, подиума и музыки (они становятся официальными лицами ароматов). Они содержат более качественные, нежели парфюмы mastige, ингредиенты, а их композиции отличаются большей сложностью. К таким духам относятся продукция брендов Chanel, Prada, Dior, Gucci, Calvin Klein, Сarolina Herrera, Kenzo и других.
  4. Выпущенные ограниченным тиражом нишевые («селективные») ароматы не найти в обычном парфюмерном магазине. Они стоят в стороне от капризной моды и требований «среднего» покупателя. Такие духи отличаются высокой стоимостью, сложным составом и большой концентрацией натуральных ингредиентов. Они реализуются в специальных интернет-магазинах и бутиках. Среди самых известных брендов арабской парфюмерии парфюмерии «селектив» - Serge Lutens, Amouage, Jo Malone, Penhaligon, Miller Harris, Diptyque и т.д.

Классификация ароматов: как выбрать идеальный для себя парфюм

Профессиональный парфюмер обязательно отметит, что единой классификации ароматов попросту не существует. Французы, немцы и американцы придумали свои принципы разделения ароматов по группам, поэтому у некоторых людей они могут вызывать известную путаницу.

И всё же, основным принципом классификации ароматов остаётся преобладание тех или иных компонентов. Конечно, «нюх» каждого парфюмера весьма индивидуален и субъективность его оценки нельзя не принимать во внимание. Однако, хотя с каждым годом и появляются новые подгруппы, а старые пополняются новыми ароматами, специалисты неизменно выделяют порядка 20-30 основных категорий ароматов.

Для чего создается такая классификация? Разумеется, не только для удобства специалистов и их профессиональных нужд. Зная принадлежность своих любимых духов к определённой группе, каждый человек сможет без труда выбрать ещё один подходящий ему аромат, и даже не один! Рассмотрим основные группы ароматов, существование которых признаётся большинством специалистов.

  • Шипровые (женские и мужские)

Ароматы с нотами шалфея, лаванды, пачули, дубового мха и смолы. «Шипровыми» они стали называться с лёгкой руки Francois Coty, первым выпустившего духи с такими компонентами. Эти ароматы подойдут тем, кому нравятся естественные природные запахи, в которых прослеживается смешение изысканной сладости, бодрящей свежести и лёгкой горечи. Примерами ароматов данной категории служат Knowing от Estee Lauder, Halston (женские); D.K. Unleaded от Donna Karan (мужские).

  • Цитрусовые (женские и мужские)

Пожалуй, самая популярная категория среди покупателей. Ароматы этой группы звучат нотками мандарина, грейпфрута, лимона и бергамота. Легкие и свежие, они отлично подходят для ежедневного пользования. Могут дополняться цветочными и древесными нотами. К цитрусовым относятся женские ароматы Eau de Rochas (Rochas) и Gieffeffe (Gianfranco Ferre); мужские - классические Armani (Giorgio Armani), Drakkar Noir (Guy Laroche), Tommy (Tommy Hilfiger) и Blue Jeans (Versace).

  • Фруктовые (женские)

Как следует из названия, доминируют в этих парфюмах ноты фруктов: яблока, персика, абрикоса, мандарина, нероли, ананаса и папайи. Свежие, но тёплые, они приходятся по душе жизнерадостным и энергичным натурам, ведущим активный образ жизни. К ним можно отнести Lauren (Ralph Lauren), Liz Claiborne (L. Claiborne), Jess (Jessica McClintock).

  • Цветочные (женские)

Эта группа является самой многочисленной. Она объединяет сладкие ароматы розы, фиалки, гвоздики, гардении, лилии, туберозы и нарцисса. В таких духах может доминировать одна нота или смешиваться несколько, образуя подобие «цветочного букета». Цветочные духи обычно состоят из комбинации нескольких различных цветочных ароматов. Примеры таких ароматов - Chloe by Lagerfeld, Eternity (Calvin Klein), Joy (Jean Patou) и Gucci Accenti.

  • Цветочно-восточные (женские)

Такие духи представляют собой оригинальную смесь цветочных и поистине ориентальных нот. Это духи, в которых удачно сочетается жасмин, гардения, фрисия, сандаловое дерево, мускус, янтарь и другие компоненты. Они могут быть более лёгкими или насыщенными – в них нередко добавляют пряности. Самыми известными цветочно-восточными ароматами являются: Samsara (Guerlain), Sun Moon Stars (Karl Lagerfeld), классический Tresor (Lancome) и Joop!

  • Ориентальные [восточные] (женские и мужские)

Богатые, глубокие, насыщенные, страстные и манящие, несколько «тяжёлые» ароматы с нотами мускуса, ванили, сандала и смол. «Восточная» парфюмерия ним относят запахи мускуса, восточных смол, ванили, пачули и сандала. Парфюмерия восточной группы – идеальный вариант для торжественного выхода в свет. Более лёгкие версии, впрочем, можно использовать и в дневное время. Примеры ориентальных парфюмов: легендарный Opium (Yves Saint Laurent), Black Pearls (Elisabeth Taylor), Casmir (Chopard).

  • Зеленые (женские)

Зелёными называют ароматы, навевающие ассоциации с запахами леса, зелёной листвы, первоцветов, молодых побегов и свежесрезанной травы. В них отчётливо звучат ноты сосны, розмарина, лаванды, можжевельника, гиацинта и гальбанума. Чаще всего такие духи свежие и прохладные. Их выбирают те, кто предпочитает более спокойные ароматы. Примеры - Chanel №19 (Chanel), Safari (Ralph Lauren), Gio (Giorgio Armani), и Sung (Alfred Sung).

  • Фужерные или папоротниковые (женские и мужские)

Элегантные, изысканные, свежие и чуть горьковатые, не похожие на все другие, фужерные ароматы составлены из нот дубового мха, герани и лаванды. Название группы образовано от французского слова «fougre» - «папоротник». Сам папоротник запаха не имеет, однако считается, что воспроизвести его можно при сочетании вышеупомянутых ингредиентов, ведь им присуща терпкая растительная тональность и свежий, с лёгкой горчинкой, запах леса после проливного дождя. К ароматам данной группы относят женские Baryshnikov (Parlux), Cool Water Woman (Davidoff); мужские Paco Rabanne и Boss (Hugo Boss).

  • Альдегидные (женские)

Представляют собой продукты химического синтеза альдегидов. Такие парфюмы могут похвастаться разнообразием нюансов в композиции. Попадая на кожу, они вбирают её тепло и раскрываются сильнее. Альдегиды способны усиливать звучание других нот в духах. Первопроходцем в создании таких ароматов стала, конечно же, Коко Шанель – она рискнула опробовать подобную технологию для Chanel №5. Кроме них, к альдегидным относятся Red (Giorgio Beverly Hills) и White Linen (Estee Lauder).

  • Морские, океанические, озоновые (женские и мужские)

Для создания этих чистых и свежих ароматов, при звучании которых сразу возникают ассоциации с океаническими брызгами, шумом волн, морским прибоем и горным воздухом, используются синтезированные вещества. Эти ароматы подходят тем, кто ищет гармонию в окружающем мире. Их выбирают сильные и независимые натуры, идущие собственным путём. Самые известные примеры «морских» парфюмов - Acqua Di Gio (Giorgio Armani), Duna (Cristian Dior) и Sunflower (Elizabeth Ardan).

  • Пряные (женские и мужские)

Пряности – имбирь, кардамон, корица, а также некоторые цветы (например, гвоздика и лаванда) – основа для парфюмов данного направления. Чаще всего пряные нотки слышны в восточных духах. Они придают им особую пикантность и ни с чем не сравнимое оригинальное звучание. Примеры пряных ароматов: Coco (Chanel), KL (Lagerfeld), Poison (Christian Dior); Bijan и Joop! (мужские).

  • Амбровые (женские и мужские)

Амбровые ароматы – тёплые и сексуальные, пряные и густые. Они приятно согревают, дарят чувство комфорта и идеально подходят для выхода в свет. Их выбирают чувственные и яркие натуры, не привыкшие отказывать себе в удовольствиях. Среди амбровых парфюмов - Dior Midnight Poison от Dior, Euphoria (Calvin Klein), Сосо (Chanel) и другие.

  • Мускусные (женские и мужские)

Насыщенные, многогранные, необыкновенно тёплые и дурманящие ароматы, раскрывающиеся древесными и бальзамическими нотами с выраженными анималистическими оттенками. Сегодня для их производства используется мускус синтетического происхождения. Чаще всего такие духи выбирают властные натуры, которые любят окружать себя роскошью. Известные примере мускусных духов – Musk Pure от Tom Ford, Narciso Rodriguez и другие.

  • Кожаные (мужские)

Кожаные ароматы состоят из масел, нот можжевельника, экстракта берёзовой коры и смолы. Такое сочетание идеально подходит для мужской туалетной воды, одеколона, дезодорантов и гелей для душа. Примеры ароматов: English Leather (Dana), Royal Copenhagen и Pour Lui (Oscar de la Renta).

  • Древесные (мужские и женские)

К данной группе относятся ароматы, которые составляют ноты сандалового дерева, кедра, розового куста, кедра и ветивера. Строгие, мужественные и элегантные, немного терпковатые, тёплые или прохладные, они подходят уравновешенным и благородным натурам. К таким ароматам относятся Aramis (Estee Lauder), Lauder (Estee Lauder), Cool Water (Davidoff) и Safari (Ralph Lauren).

Какие духи самые стойкие?

Стойкость духов разнится в зависимости от их типа:

  • цитрусовые ароматы звучат 4-6 часов;
  • цветочные- 6-8 часов;
  • мускусные и амбровые - более 8.

Стойкость аромата зависит и от времени года - зимой стойкость она повышается, а в летнюю пору, наоборот, снижается. Нельзя отбрасывать и такой немаловажный факт, как индивидуальные особенности организма. Химический состав и тип кожи тоже оказывают существенное влияние на продолжительность звучания аромата.

Итак, мы рассмотрели основные категории ароматов и познакомились с особенностями их «поведения» при нанесении. Примите во внимание все нюансы той или иной группы парфюмов и отправляйтесь на поиски заветного флакончика, который станет неотъемлемой частью Вашего неповторимого образа.

В волшебном мире классификации ароматов духов существует свой собственный определенный порядок. Но в нем достаточно много оговорок и недосказанностей, которые заставляют заблуждаться и обычных пользователей и самих создателей роскошных благоуханий. Тем не менее давайте попробуем в них разобраться, в сегодняшней статья наиболее общая классификация.

На мой взгляд, наиболее полезно знание о группах ароматов в парфюмерии тем, что дает возможность выбирать и легко менять парфюмерную композицию в пределах одной семьи, позволяя с большой долей вероятности приобрести запах, который обязательно понравится.

И если вы, к примеру, любительница восточных ароматов, то запахи именно из этой группы вам легко будет подобрать снова не ошибаясь и не гадая, какой парфюм из предложенного многообразия выбрать. К тому же с этими знаниями гораздо легче ориентироваться в парфюмерных новинках, которых, надо сказать, появляется немало.

Духи, классификация ароматов

Класиификация ароматов № 1

В мире существует несколько известных классификаций ароматов в парфюмерии, поскольку любой парфюмер хочет внести свою лепту в усовершенствование ароматических групп.

Но на сегодняшний момент только две классификации остаются общепринятыми. Одной из таких является колесо ароматов Майкла Эдвардса, лучшего носа мира.

Эдвардс представил свою версию в виде круга, который разделен на секции разного цвета где каждой секции соответствует определенная группа запаха. Создатель колеса выделил семейства свежих, древесных, цветочных и восточных ароматов.

В свою очередь, каждая из групп имеет категории. Всего их получилось четырнадцать.

На внешней части круга они располагаются так, что схожие запахи находятся рядом и каждая нотка плавно перетекает в другую, и определив к какой группе относится ваш любимый аромат, возможно, стоит обратить внимание на ароматы, расположенные по соседству.

У «колеса» имеются следующие значения:

  • Цветочный;
  • Цветочный мягкий;
  • Цветочный восточный;
  • Восточный мягкий;
  • Восточный;
  • Древесно-восточный;
  • Древесный;
  • Мшисто-древесный;
  • Древесный сухой;
  • Цитрусовый;
  • Морской;
  • Зеленый;
  • Фруктовый.

Особенностью колеса является то, что в нем не существует кожаных запахов. Просто потому, что кожаные запахи располагаются в «сухих древесных».

Ежегодно издаваемая Майклом Эдвардсом энциклопедия под названием «Ароматы мира» содержащая в себе новые оттенки, еще одно подтверждение, что классификация парфюма просто необходима из-за его многообразия - в энциклопедии собрано более восьми тысяч (!) благоуханий. К тому же Эдвардсом скомпонован электронный вариант, в котором насчитывается десять тысяч наименований.

Классификация ароматов № 2

Существует и другая классификация ароматов духов. Она носит название классификации ароматов французского сообщества парфюмеров - Comite Francais De Parfum. Этот труд парфюмерного комитета также востребован и часто используется мастерами парфюмерного искусства.

Мне лично такая классификация ближе и кажется более понятной.

Вот как распределились запахи в нём:

Цитрусовые

Тут сосредоточены эфирные масла с апельсина и лимона, мандарина и помело, грейпфрута и мандарина, юзу, цитрона и танжерина.

  • «Aqua Allegoria Lemon Fresca» и «Aqua Allegoria Pamplelune» от Guerlain
  • «Donna Felice» Faberlic
  • «Green Tea Intense» от Elizabeth Arden
  • «Mexx Woman» Mexx
  • «Agrumes en Fleurs» от Yves Rocher
  • «Sweet Orange» Demeter Fragrance.

Цветочные

Это разнообразие цветочной флоры, но основу занимают запахи розы, ириса, жасмина, пиона, туберозы, ландыша и фиалки.

Варианты цветочного парфюма:

  • Byredo «Bibliothèque»
  • «Bright Crystal» от Versace
  • «J`adore» Christian Dior
  • «Coco Noir» Chanel
  • «Ange Ou Demon Le Secret» от Givenchy
  • «In Red» Armand Basi
  • «Chloe Eau de Toilette» Chloe

Древесные

Теплота во флаконе ласкающая ноздри. Яркими представителями древесных ароматов есть кедр, пачули, ветивер и сандал.

Примеры древесных ароматов:

  • «Midnight Poison» от Christian Dior
  • «Black Afgano» Nasomatto
  • «Versense» Versace
  • «Molecule 01 Escentric» и «Escentric 01 Escentric» Molecules
  • «Enchanted Forest» The Vagabond Prince
  • Chloe Eau de Parfum Intense Chloe.

Восточные

Еще их именуют амбровыми. Экзотические амбра и ладанник, животные нотки, сладкая ваниль относятся к восточным ароматам.


Как пример восточных ароматов:

  • «Black Orchid» от Tom Ford
  • « Omnia Coral» от Bvlgari
  • « Vanille Noire» Yves Rocher
  • Kenzo Amour от Kenzo
  • Bvlgari « Jasmin Noir»
  • « Love by Kilian» by Kilian
  • известнейшие « Poison» Christian Dior
  • и « Angel» Thierry Mugler.

Кожа

Это достаточно редкие, но интересные ароматы, которые отличаются сухим запахом кожи с цветочными акцентами.

Любителям этих редких запахов стоит обратить внимание на:

  • «Aoud Leather» Montale
  • «Cuir d`Ange» от Hermes
  • «Cabochard» Gres
  • «Cuir Beluga» марки Guerlain.

Шипровые ароматы

В вы встретите ноты пачули, ладанника-лабданума, дубового мха и бергамота с сандалом.

  • «Body» бренда Burberry
  • «Amethyst Fatale» от Oriflame
  • «Noir de Noir» Tom Ford для мужчин и женщин
  • «Gucci by Gucci» Eau de Parfum Gucci (кстати, обожаемые мной))
  • «La Petite Robe Noire Couture» от Guerlain.

Фужерные

Оттенки древесного мха и мха дуба, кумарина, лаванды и бергамота.

Варианты фужерных ароматов:

  • «Silver Mountain Water» Creed для мужчин и женщин
  • «Absynthe» от Avon
  • «J"ose» Eisenberg
  • «Sisley Eau de 1» Sisley
  • мужской аромат «Drakkar Noir» Guy Laroche
  • «Grass» от Demeter Fragrance для мужчин и женщин.

Конечно, даже эти классификации парфюма полностью не раскрывают всего его разнообразия (например, в них отсутствует такая категория как , хотя они очень любимы многими и существует огромное количество запахов содержащих характерные пудровые ноты). Из каждой группы можно выделить дополнительные подгруппы, но более подробно я постараюсь остановится на них в своих следующих статьях, тем более, что такая тема как парфюм однозначно этого заслуживает)))

(Visited 15 037 times, 8 visits today)

Здравствуйте, дорогие читатели самого ТАКтичного журнала!

Мы уже довольно много беседовали о полезных свойствах натуральных компонентов в парфюмерии, о влиянии запахов на человека...

Сегодня расскажу вам простые, но интересные и приятные нюансы. которые в значительной степени помогут разбираться в выборе парфюмерии с позиции эстетического ее восприятия.

Первое, и главное, что нужно знать, для того чтобы ориентироваться в несметном многообразии парфюмерной продукции — это то, как изнутри «устроен» каждый вид парфюмерной продукции: духи, парфюмерная вода, туалетная вода разного вида «звучания».

Вы наверняка слышали: верхние ноты, ноты сердца, нижние ноты? Да, в парфюмерии используются именно музыкальные термины для обозначения структуры аромата.

Цельная структура любого парфюма называется ОЛЬФАКТОРНАЯ ПИРАМИДА. Слово «ольфакторный» в переводе с латыни означает «благовонный, душистый, обонятельный». Запомните это красивое словосочетание - «ольфакторная пирамида», и вы сможете блеснуть своими познаниями в парфюме.

Но шутки шутками, а смысл ольфакторной пирамиды заключается в последовательности аккордов в аромате. Да-да, и снова музыкальный термин. Аккордами называют разделение компонентов внутри ольфакторной пирамиды, и выделяют по степени летучести (по скорости испарения) эфирных масел и иных компонентов те самые три группы: начальные (верхние) ноты, срединные ноты (ноты сердца), шлейфовые ноты (базовые). Как вы уже догадались, верхними нотами являются самые «быстрые» составляющие, а значит — самые легкие: цитрусовые, зеленые, ноты свежести. Эти ноты ощутимы в первые минуты вдыхания парфюма и раскрываются в течении 5-15 минут. Срединные ноты — цветочные, фруктовые, пряные и древесные, звучат в течении последующих 1.5-3 часов. И базовые (шлейфовые) ноты, к которым относятся мускусные, мхи, амбровые, смолы и тяжелые бальзамы, раскрываться начинают вместе с срединными и звучат дольше остальных — от 2-3 часов и более. Если в парфюме в базовом аккорде использованы качественные, низколетучие (долго испаряющиеся) компоненты, его звучание может длиться несколько дней.

Вы спросите: зачем это знать? Все просто: читая состав парфюма вы сможете предполагать, как именно этот аромат будет звучать и как долго будет держаться. Конечно, предположить по описанию, какой именно будет запах в заветном флаконе довольно сложно, но можно по меньшей мере сузить спектр тестируемых при покупке вариантов и упростить поиск любимого аромата.

Итак, вы знаете, что такое ольфакторная пирамида. Что следует знать еще? Конечно, хорошо бы понимать все системы классификации. А их целых три, но они достаточно простые к пониманию, не волнуйтесь.

КЛАССИФИКАЦИЯ ПО ВИДАМ ПАРФЮМЕРНОЙ ПРОДУКЦИИ

Здесь выделяют:

ДУХИ. (PARFUM, EXTRAIT, PERFUME)

Концентрация ароматических веществ не менее 10%. В духах класса «Экстра» - не менее 15%. В концентрированных духах — не менее 30%.

ПАРФЮМЕРНАЯ ВОДА.

Душистых веществ около 10%.

ТУАЛЕТНАЯ ВОДА.

Не менее 4% парфюмерной композиции в составе.

ОДЕКОЛОН (EAU DE COLOGNE).

Здесь должно содержаться не менее 1.5% душистых веществ.

Всем понятно, что для дневного использования больше подходят туалетная и парфюмерная вода, одеколон, а для вечернего духи. Однако, есть любители запахов «покрепче» , вы наверняка обращали внимание на таких громко благоухающих людей? В любом случае, парфюмеры рекомендуют, а выбор за вами.

КЛАССИФИКАЦИЯ ПО КОНСИСТЕНЦИИ

Здесь все совсем просто:

ЖИДКИЕ ДУХИ (парфюмерные воды, туалетные, одеколоны).

Как вы догадываетесь, состоят из парфюмерной композиции (эфирные масла, абсолюты, синтетические душистые вещества) и водно-спиртового раствора.

МАСЛЯНЫЕ ДУХИ.

Тоже не сложно догадаться, что в качестве основы используются базовые жирные масла (виноградной косточки, жожоба, миндальное и прочие, не имеющие собственного выраженного запаха) к которым добавляют все ту же парфюмерную композицию.

ТВЕРДЫЕ ДУХИ.

А здесь все уже интереснее, не правда ли? Но на самом деле все просто — к базовому маслу, как у масляных духов, добавлен... очищенный воск и парфюмерная композиция.

СУХИЕ ДУХИ (еще называются «Саше»)

Такие духи обычно используют для ароматизации одежды, развешивая в шкафах. В качестве основы, в которую добавляют парфюмерную композицию, применяют смесь талька и крахмала.

И самая, пожалуй, важная, для наших носов и носиков система классификации -

КЛАССИФИКАЦИЯ ПО СЕМЕЙСТВУ АРОМАТОВ

А вот здесь все уже не так просто.

В мире уже сейчас существует несколько подходов к определению данной системы: конечно, французская, а также немецкая, американская....

Но нам с вами важно понять лишь смысл такой системы, так что не будет вдаваться в подробности споров между парфюмерами.

Итак, как пример возьмем одну из систем:

АЛЬДЕГИДНЫЕ ароматы.

Альдегид — это такой химический элемент, который имеет приятный запах, и который начали в начале прошлого века использовать парфюмеры. Примером является всем известный Chanel№5. Грубо говоря, это ароматы, в которых довольно выражено звучит тот или иной альдегид. Как вы понимаете, это семейство довольно молодое и пополняющееся в силу развития химической промышленности.

АМБРОВЫЕ.

В некоторых классификациях такого семейства не существует, амбровые ароматы просто относят к восточным. Однако, мы все же говорим о них, как об отдельном семействе в силу их ни с чем не сравнимого, обволакивающего, пудрового и мягкого, влекущего звучания. Наверняка и в вашем окружении есть дамы, которые уверенно заявляют: «Я люблю только амбровые ароматы!». И количество приверженцев данного вида в моей личной практике занимает довольно ощутимый процент. Это один из самых древних видов парфюмерии, т. к. человечество очень давно познакомилось с чудесным ароматом амбры и начало его применять.

ГУРМАНСКИЕ ароматы.

По-другому их еще называют «Кондитерские». Это довольно молодое семейство в истории парфюмерии, к которому относятся духи с нотами печенья, ванили, выпечки, бобов тонка и прочих вкусностей.

ДРЕВЕСНЫЕ.

Тоже давно известный человечеству вид, включает в себя духи с выраженным звучанием таких теплых оттенков, как сандал, пачули, кедр, ветивер, а также хвойных нот.

ЖИВОТНЫЕ.

Понятно, что животные ноты придают духам чувственность и пользуются популярностью. Но как мы уже с вами обсуждали, из-за дороговизны и сложно добычи натуральных веществ, в современной парфюмерии применяются в основном синтезированные компоненты. Однако, звучащие очень похоже на натуральные. И такие духи тоже некоторые причисляют к животным.

ЗЕЛЕНЫЕ.

Все очевидно в данном семействе: духи с запахом свежести, скошенной травы, зелени.

КОЖАНЫЕ.

Довольно модное в последнее время семейство объединяет продукцию, в которой воспроизводится характерный запах кожи с различными оттенками (дыма, сожженного дерева, табака). Обычно звучание «разбавляется» цветочными или иными нюансами.

МОРСКИЕ.

Совсем новое направление в парфюмерии, ему менее 30-ти лет. Ароматы влажного воздуха, озона, наполняющего все вокруг и образовывающегося после грозы, морского бриза. С недавнего времени выделены в отдельную группу.

ПРЯНЫЕ.

Специи и пряности, применимые в кулинарии, в парфюмерии применяются в данном семействе: черный перец, гвоздика, тмин, чабрец, кардамон, кориандр.

ФРУКТОВЫЕ.

Близкие по звучанию к гурманским, однако «ведущую скрипку» играют фруктовые ноты, а не кондитерские: персик, яблоко, слива, смородина, ежевичка.

ФУЖЕРНЫЕ.

Название происходит от французского слова «fougere» - папоротник, и не имеет ничего общего с известным видом бокала:-). Довольно интересна история и этого семейства ароматов, но об этом в другой раз. А пока скажу — уже достаточно давно не используют абсолют папоротника, а определяющими компонентами для фужерного аромата служат лаванда и сено (кумарин).

ЦВЕТОЧНЫЕ.

Самое распространенное семейство духов, главной темой которых является цветок или букет цветов: сирень и ландыш, роза и жасмин, фиалка и нарцисс и пр.

ЦИТРУСОВЫЕ.

По названию и в этом семействе все понятно. Главную роль играют апельсин и бергамот, лимон и мандарин, лайм и грейпфрут. Веселые, яркие и активные ароматы. Однако довольно сложно сделать духи, содержащие в своем составе только цитрусовые ноты в силу того, что эти эфирные масла самые легкие и летучие, и крайне быстро испаряются.

ШИПРОВЫЕ.

Очень интересное семейство, дата рождения которого известна довольно четко — в 1017 году знаменитый Франсуа Коти отдыхая на острове Кипр (откуда и пошло название семейства — Кипр-Шипр) решил запечатлеть в памяти чудесные воспоминания, используя компоненты, произрастающие на дивном острове: дубовый мох, бергамот, лабданум.

Вот, по-моему, минимум информация для человека, который любит ароматы и желает хоть немного в них разбираться.

Я с удовольствием расскажу вам множество интересных историй, порой — исторических баек, о происхождении, применении и выборе ароматов.

Каждая женщина мечтает найти "свой" запах, который будет ассоциироваться именно с ней, подобно тому, как Мерилин Монро на века благоухает для нас Chanel № 5. С парфюмерией нужно экспериментировать! Выбор аромата - очень сложное, кропотливое дело, если соблюдать все правила.

Так же как и люди, ароматы имеют свой характер, свою индивидуальность, свой стиль; их также можно объединить в определенные группы. Стоит проверить, к какой группе относится ваш любимый запах, и вам будет намного легче определить, среди каких названий искать следующую «ароматическую» привязанность.

Редко какой парфюм воспринимается разными людьми идентично. Одни и тот же парфюм, попадая на кожу разных людей, может звучать по-разному. Парфюмы нужно подбирать индивидуально. Ведь каждый из нас обладает своей уникальной химией кожи. То, что замечательно пахнет на других, не обязательно и на Вас будет так же благоухать!

Любая парфюмерная композиция включает в себя несколько составляющих – это головная нота, основная и сердцевинная. Головная нота служит «визитной карточкой» аромата, создает первое впечатление о запахе и раскрывается в первые секунды после нанесения капли парфюма на кожу.

Сердцевинная нота – своеобразный ключевой момент композиции, главная нить аромата, его «сердце». В свою очередь, основная нота – это как бы «общее впечатление» об аромате, шлейф, который окутывает его носителя. В зависимости от того, какие запахи составляют парфюмерную композицию, можно классифицировать ароматы по семействам.

ВИДЫ АРОМАТОВ

Можно практически бесконечно рассуждать о различных видах ароматов, но чтобы правильно выбрать парфюм, который будет подходить именно вам, нужно ознакомиться с главными видами.

Цветочные – самый большой вид ароматов, в котором доминируют цветочные ноты. Это самые популярные среди женщин и широко продаваемые виды парфюмерии. Эфирные масла разнообразных цветов, начиная от обыкновенной розы и заканчивая цветками экзотического лиственного османтуса, являются стержнем композиции этих ароматов.

Цветочные парфюмы подразделяются на несколько различных категорий, которые определяются с учетом композиций: цветочно-фруктовые, цветочно-шипровые, цветочно-цитрусовые. Эти ароматы в своем роде являются действительно уникальными, так как в природе они просто не существуют.

Зеленые – в этих ароматах присутствуют природные эфирные масла травяных растений и листьев деревьев. Они гармонируют с нотками лаванды и гиацинта, розмарина и розы чайной, сосны и можжевельника. Зеленые композиции выражают юность, легкость и непосредственность.

Фруктовые ароматы - ключевым составляющим этого вида являются не только ароматы яблок, слив, абрикоса, папайи, арбузов и дынь, но и лесных ягод, например, земляники и ежевики. Наиболее часто они разбавляются цветочными мотивами. Самые известные фруктовые ароматы на сегодняшний день – «яблочная» серия духов Donna Karan Be Delicious, Guerlain Insolence, Givenchy Amarige, Allure Sensuelle. Крайне редко встречается парфюм с грушевым ароматом, поэтому он и пользуется такой большой популярностью среди женщин.

Цитрусовые ароматы составлены из эфирных масел лимона, апельсина, бергамота, грейпфрута и мандарина. К главному аккорду могут примешиваться ноты цветочные (чаще всего жасмин) или древесные. Этот вид ароматов прекрасно освежает, бодрит и стимулирует к более активным действиям. Парфюмы, которые содержат нотки цитрусов, выбираются активными, подвижными и энергичными девушками. Известный женский аромат этого семейства – Gieffeffe от Gianfranco Ferre.

Шипровые ароматы самые необычные и интересныем в парфюмерии. Этот вид был создан в 1917 году знаменитым французским парфюмером Франсуа Коти. Изначально он состоял из ароматов бергамота, мха дуба, пачули, ладана и сандала. Своё название получил от острова Кипра, где произрастал дубовый мох, ставший основой семьи. Шипры подразделяются на несколько подвидов: шипровые фруктовые, шипровые зеленые, шипровые кожаные, шипровые цветочные и шипровые ароматические.

В свете современных тенденций моды в парфюмерии, аромат шипровых композиций более прозрачный, энергичный и светлый. Шипровые ароматы относятся к классике, поэтому они прекрасно подойдут для тех, кто предпочитает качество, роскошь и консерватизм. Это ароматы аристократов.

Амбровые (восточные ориентальные) ароматы яркие, темпераментные, с пряным оттенком, с экзотическим звучанием. Этот вид ароматов включает дурманящие и сильно благоухающие составляющие, такие как мускус, ваниль, лаванда, жасмин, флёрдоранж, ирис, сандал, экзотическая смола и древо, амбра. Запахи эти сладковатые, пронзительные, немного тяжеловатые, с бальзамическим оттенком.

Амбра относится к веществам, обладающим возбуждающим действием. В прошлом амбру получали во время охоты на китов: она представляет собой секрецию взрослого самца кашалота. Сейчас ученые научились создавать амбру искусственным путем, при этом она не потеряла своих свойств. Смесь других компонентов с амброй делает аромат не только стойким и шлейфовым, но и невероятно сексуальным.

Альдегидные ароматы отличаются большим разнообразием представляемых композиций за счет использования синтетических химических соединений. Они способны по-иному раскрывать природные запахи и приобретают яркие оттенки именно от контакта с теплой женской кожей. Впервые использовались в Chanel №5.

Древесный аккорд в мужских и женских ароматах – теплое сочетание нот сандала, пачули и мха. Как правило, основу композиции древесных ароматов составляют ноты пряностей, меда, дубового мха, кедра, ветивера и амбры. В подгруппы выделяют чисто древесные ароматы, древесно-пряные, древесно-ароматические, амброво-древесные, древесно-кожаные.

Фужерные (папоротниковые) – стержнем композиции является искусственное вещество кумарин, впервые синтезированное в 1882 году. На его основе задумывалось создание туалетной воды для дам, но потом оказалось, что этот запах импонирует и мужской половине, которые его в основном и покупали. Запах кумарина отлично гармонирует с нотами бергамота и лаванды, герани и дубового мха, а в результате дает приятные травяные амбре.

Кожаные ароматы благоухают можжевельником и смолой берёзовой коры. Это семейство ароматов звучит сухими нотами дыма, сожжённого дерева и табака. Парфюмы этой категории чаще всего мужские, такие как Life Essence от Fendi, Bel Ami от Hermes, Derby от Guerlain. Женские же кожаные ароматы, как правило, раритетны: Cuir de Russie от Chanel, Scandal от Lanvin, Tabac Blond от Caron.

Парфюмерия – очень тонкое, изящное и сложное искусство, ведь создание аромата – процесс долгий и многогранный. Помочь разобраться во множестве парфюмерных запахов помогает классификация ароматов по различным семействам.

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ КЛАССИФИКАЦИИ АРОМАТОВ

Попытки классифицировать ароматы предпринимались учеными разных времен.

Естествоиспытатель Карл Лин­ней в работе «Odores medicamentorum» (1756) разработал систему из семи классов (пряный, благовонный, амброво-мускусный, чесночный, козлиный, отталкивающий, зловонный).

В конце XIX века голландский психолог Гендрик Цваардемакер переработал систему Линнея, добавив к ней эфирные и горелые ароматы (таким образом, получилось девять категорий) и разделив некоторые классы на подклассы.

Вскоре появились попытки исчислить запахи не в двухмерной, а в трехмерной перспективе. По замыслу Ханса Хеннинга (1916), любой запах должен был найти свое строго определенное место внутри так называемой «парфюмерной призмы», по углам которой располагались базовые, первичные запахи (цветочный, фруктовый, травяной, горелый, вонючий, смолистый).

В 1936 г. появилась классификация французского аптекаря Рене Сербело, в которой было целых 75 классов - слишком много для того, чтобы ее можно было использовать на практике.

В настоящее время в мире существует несколько известных классификаций ароматов в парфюмерии, поскольку любой парфюмер хочет внести свою лепту в усовершенствование ароматических групп. Но только две из них остаются общепринятыми.

"Колесо Ароматов" Майкла Эдвардса

В 1983 году Майкл Эдвардс - специалист и знаток в области парфюмерии предложил свою классификацию ароматов в виде цветного колеса, в котором четыре основных семейства: Свежий, Древесный, Цветочный, Восточный.

Каждая семья имеет свои категории. 13 категорий располагаются с внешней стороны колеса таким образом, что схожие нотки соприкасаются друг с другом.

Категории «Колеса ароматов» имеют следующие характеристики:
цветочные;
цветочные мягкие;
цветочные восточные;
восточные мягкие;
восточные;
древесно-восточные;
древесные;
мшисто-древесные;
древесные сухие;
цитрусовые;
морские;
зелёные;
фруктовые.

Внутри своего цветного колеса парфюмер разместил особую, четырнадцатую категорию - фужеры, которые отличаются пряно-горьким вкусом. Кроме того, внутри каждой из групп Эдвард выделил ещё подгруппы: сухие, свежие, классические, глубокие.

Особенностью колеса является то, что в нем не существует кожаных запахов. Просто потому, что кожаные запахи располагаются в «сухих древесных».

Ежегодно издаваемая Майклом Эдвардсом энциклопедия под названием «Ароматы мира», содержит около 8 000 наименований самых разных запахов. Он также скомпоновал электронный вариант. Это уникальная база данных, аналогов которой никогда не создавалось. К сожалению, доступ к ней предоставляется на платной основе по адресу www.fragrancesoftheworld.com.

Классификация ароматов французского сообщества парфюмеров

В 1990 году во Франции собирался целый Парфюмерный комитет (Comite Francais De Parfum). Итогом их собрания стала классификация, которая получила большую популярность и используется сейчас многими парфюмерными домами и знатоками запахов.