Как отмечают рождество в разных странах. Как празднуют рождество в разных странах

Привет, друзья! Новый год совсем близко, улицы украшены, подарки закупаются самым активным образом и меню для стола уже почти составлено. Но перед Новым годом идет еще один очень известный праздник, который отмечает большая часть населения планеты – Рождество. И сегодня мы с вами вместе посмотрим традиции празднования Рождества в разных странах мира.

Из статьи вы узнаете

• 1 Почему в Норвегии убирают метлы на Рождество?
• 2 Зачем каталонцы делают фигурки из бревен на праздник?
• 3 Почему в Австрии могут съесть детей в праздничную ночь?

Италия

Чтобы в доме была праздничная атмосфера к Рождеству в нем вначале необходимо хорошо прибраться и выбросить все лишнее. У итальянцев есть традиция, совершая генеральную уборку в обязательном порядке нужно распевать национальные песни. И пока каждый убирает в своем доме, коммунальщики наряжают город в красный цвет.

Кстати, в этой стране появилась очень молодая традиция: считается, если встретить до праздника полицейского в красных носках, то вы будете удачливым человеком в новом году.

А подарки итальянским детям приносит не Санта Клаус или , а старуха Бефана.

Австралия

Как правило на Рождество в Австралии очень жарко и много людей встречают этот праздник на пляже, глядя на океан. Так что здесь в такое время года нередко можно встретить серфингистов в костюме Санта Клауса.

А о наступление полночи в Австралии оповещают колокола местной церкви и гудки массы автомобилей ей в унисон.

Австрия

Эта страна очень опасное место для непослушных детей. Ведь там есть соперник Санта Клауса, так называемый Крампус – злой дух или демон, который всегда мечтает нарушить планы доброго Санты и помещать ему разносить подарки.

Мало того, что он просто делает пакости, так по поверьям, самых непослушных детей он забирает к себе в пещеру, чтобы съесть их в ночь Рождества.

Норвегия

В Норвегии есть очень старая традиция празднования Рождества. Пред самым праздником люди убирают все метлы. Это связанно с тем, что еще с древних времен, именно перед Рождеством выползает вся нечисть, злые духи и ведьмы, а они как известно чаще всего передвигаются на метлах. Так что норвежцы прячут их, чтобы не накликать на себя беды.

Каталония

Область, находящаяся в составе Испании, хотя и очень давно мечтает от нее отделиться. В Каталонии есть своя очень необычная традиции празднования Рождества.

За несколько дней до праздника, каталонцы начинают «Очищать бревна». Такие куски древесины нужны для того, чтобы из них сделать забавное существо с симпатичной мордой и маленькими лапками.

До Рождественской ночи за питомцем будут ухаживать и подносить ему молоко и конфеты, а вот потом произойдет что-то странное. В праздник его начнут бить и как можно сильнее, оказывается от того как вы ударите по бревну будет зависеть ваше счастье в Новом году.

Эстония

Многие традиции Эстонии заимствованы из Скандинавских стран, поэтому Рождество здесь называется jõulud – так звали шведское божество зимнего солнцестояния. По тем же древним обычаям венки украшаются на языческий манер, а ёлка должна находится дома, чтобы его не покидало счастья и удача.

Так же в Эстонии есть традиция, что как проведешь первый день в году, таким и будет весь последующий год, поэтому они очень тщательно продумывают свои действия в этот день. Также в этой стране принято под Новый год ходить в баню.

Соединенный Штаты Америки

Рождество для американцев чуть ли не самый важный праздник в году. К нему готовятся тщательно и заранее. Города украшаются огромный количеством гирлянд, игрушек, огоньков, ленточек и всей рождественской атрибутики.

А многие люди устремляются к семье, даже если живут очень далеко и редко видятся. Этот праздник в США исключительно семейный. Все собираются за большим столом и красиво наряженной ёлкой.

Здесь два дня: двадцать пятого – «первое Рождество», двадцать шестого – «второе Рождество». В Голландии верят, что в Рождество звери разговаривают, а вода превращается в вино. Как и все христиане мира, голландцы посещают праздничную службу, а потом собираются за праздничным столом.

Немцы, готовясь к Рождеству, наряжают елку. Именно от них мы и заимствовали эту традицию. Кроме того, они украшают свое жилище деревянными окошками со свечками, венками из листьев, возле дома ставят маленькие ясли в память о Христа. После праздничного богослужения в дом приходит Der Weihnachtsmann, который приносит подарки под новогоднюю елку. За стол всех приглашает глава семьи звоном колокольчика. Рождественский стол здесь немыслим без хорошего мяса и вина.

В Италии перед началом нового года принято освобождаться от старых ненужных вещей. Рождество в Италии отличается тем, что подарки здесь приносит не старый бородатый мужчина, а Ла Бефана, его женщина. Веселые итальянцы любой праздник превращают в застолье. На рождественском столе итальянцев пельмени, сладкие булочки, фаршированное мясо, угри.

В Англии Рождество принято встречать в родительском доме, украшенный ветками остролиста и омелы. Обязательным условием являются подарки, праздничный стол. На столе в этот день традиционные индейка и пудинг, а из напитков чай и бренди. К чаю подают праздничный пирог, в который по кладут различные предметы, символизирующие богатство и удачу. Ну, и всем известен обычай целоваться под веткой омелы.

Болгары Рождество именуют Коледа, а русского Деда Мороза им заменяет Дядо Коледа. Также как и наш дедушка, он дарит всем подарки. Похож на русский и обычай коледуване. Как и все болгары стараются в эту ночь не быть одинокими. А праздновать его в кругу семьи или с друзьями.

В Греции, несмотря на то, что это православная страна, Рождество празднуют двадцать пятого декабря. Отмечают греки его в кругу семьи за праздничным столом, главным блюдом на котором является индейка, кроме того обязательны фрукты и орехи. Пекут к Рождеству медовое печенье меломакароны.

Видео по теме

Источники:

• Рождество Христово в разных странах, традиции и особенности

Совет 2: Что принято готовить на Рождество в разных странах

Во всех христианских странах существую свои рождественские традиции. Поэтому и блюда на праздничном столе имеют свои характерные особенности. Употребление тех или иных продуктов зачастую зависит от того, соблюдает семья церковные каноны или нет.

Мясные столы

Традиционным блюдом рождественского стола в Великобритании является индейка, яркий вкус которой придает клюквенный соус. В качестве гарнира к ней зачастую подают жареный картофель, овощи. Также во многих семьях принято подавать свиную ногу, украшенную вишнями. На десерт в Сочельник англичане предпочитают есть пудинг с фруктами, изюмом, цукатами и различными орехами. Его особенностью является подача. Пудинг поливают смесью из рома и ликера и поджигают. Излюбленным напитком в Рождество для жителей Великобритании является горячий эль.

Во Франции также основным блюдом в Рождество является индейка, которую готовят с добавлением сливок и коньяка. Кроме того, на праздничном столе часто можно увидеть каштаны, устрицы, копченого лосося, паштет из гусиной печени, всевозможные сорта сыр. К десерту подают пирог-рулет «Рождественское полено», а в качестве напитков – шампанское и сухое вино.

Рождественский стол в Германии не обходится без гуся, запеченного с яблоками и черносливом. Кроме того, в Сочельник хозяйки готовят 7-9 блюд, в состав которых входят яйца, пшеница, бобы, икра, являющиеся символом зарождения жизни. На десерт немцы предпочитают ореховый пирог, а из напитков – традиционный глинтвейн.

Главным блюдом рождественского стола в Испании является зажаренный барашек. Альтернативой может быть индейка или молочный поросенок. Любимый десерт у испанцев в Рождество – туррон – сладость, изготовленная из меда, яичного белка и орехов.

Оригинален рождественский стол в Голландии. Каждый гость на маленькой сковородке готовит себе блюдо сам из мяса, овощей, рыбы или креветок. Кроме этого, подают и традиционные европейские блюда: индейку, окорок, кроля или говядину, а также разнообразные салаты.

Постные блюда в Сочельник

Главным блюдом рождественского стола в Чехии является жареный карп с картофельным салатом. Всем гостям в Святой Вечер раздают рождественские печенья.

В Польше на Рождество хозяйки готовят 12 блюд, не содержащих мяса. Зачастую на праздничном столе можно найти борщок с ушками (свекольный бульон с маленькими пельменями), запеченного карпа, пряники. Кроме этого, поляки не употребляют в этот день спиртного.

Свои неповторимые рождественские традиции имеет и Болгария. В этой стране на столе в Сочельник обязательно должно быть нечетное число постных блюд. Традиционно здесь подают фаршированный перец, фасоль, овощные голубцы, слоеный тыквенный пирог и компот.

Для рождественского стола в Литве характерно наличие кутьи, блюд из рыбы, салатов. Мясо разрешается лишь на следующий день.

Вот наиболее интересные и оригинальные традиции, связанные с Рождеством в разных странах, от игр до украшения дома и, конечно же, еды.

Календари с конфетами в Германии

Что может сделать отсчет дней до Рождества лучше? Наполненный конфетами календарь! В Германии дети получают календари, как правило, сделанные из картона и украшенные праздничными рисунками. На них располагается двадцать четыре окошка. Начиная с первого декабря, полагается открывать по одному окошку в день и съедать кусочек шоколада, который скрывается внутри. Такой календарь можно не только купить, но и сделать самостоятельно. Так или иначе, это очень милый обычай - таким календарем наверняка не откажутся пользоваться и многие взрослые!

Украшение дома на Ямайке

Забудьте про весеннюю уборку - на Ямайке предпраздничная традиция требует тщательного наведения порядка в доме именно в конце года. Многие семьи стараются перекрасить дом, отремонтировать все поломки и повесить новые шторы перед тем, как начнут украшать жилище праздничными гирляндами. Вы тоже можете так поступить - перед тем как развесите гирлянды или украсите елку, постарайтесь все тщательно пропылесосить, сменить шторы и отполировать полы. Так встречать праздник будет куда приятнее, даже если вы не подойдете к делу с тем же размахом, что принят на Ямайке.

Письма от Санты во Франции

Французское правительство очень серьезно относится к Рождеству. С 1962 года любое письмо к Санта-Клаусу должно получать ответ в виде открытки от него самого - так гласит закон. Вы можете сделать нечто подобное и со своими детьми - пусть они напишут письма, а вы через несколько дней сможете положить в ящик «ответ» от Деда Мороза, который дети смогут найти. Это подарит им невероятный заряд праздничного настроения!

Праздничные песни в Греции

В Греции принято ходить от дома к дому, исполняя музыку и распространяя праздничное настроение. Певцы получают в качестве награды мелочь и праздничные лакомства. Держите корзинку конфет перед входной дверью, чтобы дарить их гостям, приходящим к вам в дом - так вы сможете создать праздничное настроение почти как в Греции не только для себя, но и для всех своих знакомых.

Яблоки в Китае

В Китае возникла необычная традиция. Слово «яблоко» в китайском созвучно слову «мир», поэтому многие семьи едят на праздник яблоко - это символ доброй воли и гармонии в наступающем году. Сделайте угощение из яблок или приготовьте теплый яблочный пунш, чтобы загадать свое желание о мире. Яблоки - это не только вкусно, но еще и полезно, о чем важно помнить в праздничный сезон.

Пиньята в Мексике

Кажется, невозможно представить праздник в Мексике без пиньяты. То же касается и Рождества: для вечеринок всегда используют традиционную пиньяту в форме звезды, которую гости разламывают, чтобы добыть скрытые внутри конфеты. Вы можете сделать и собственную пиньяту! Наполните ее конфетами или приятными мелочами, а потом предложите гостям.

Поцелуи под омелой в Великобритании

Эта традиция появилась многие годы назад в Великобритании. Отказ от поцелуя считается невежливым, потому что это принесет беды. Прежде предполагалось, что целующиеся будут с каждым поцелуем снимать с омелы по ягодке и остановиться смогут лишь тогда, когда все ягоды кончатся. Вы можете просто повесить омелу у себя дома, искусственную или натуральную - это украшение создаст в доме праздничную атмосферу. Если вы используете натуральную, держите ее подальше от животных и детей - ягоды ядовитые.

Украшение «елки» в Италии

Итальянская версия рождественского дерева вообще не является деревом. Это сооружение вроде лестницы, на каждом уровне которой раскладывают подарки и украшения. Вы можете сделать собственный вариант или просто украсить маленькую елку не только лентами и шариками, но и небольшими подарками и сладостями.

Фейерверки в Латинской Америке

Во многих латиноамериканских странах вроде Аргентины или Бразилии праздничный сезон сопровождается фейерверками, а в полночь на Рождество принято говорить тосты. Если вы хотите, тоже можете устроить фейерверк, а после отправиться домой и выпить шампанского. Это поможет вам почувствовать особенное праздничное настроение.

Обмен подарками в Бельгии

В Бельгии играют в оригинальную игру с подарками, когда собираются на праздничную вечеринку. Наиболее популярный вариант игры представляет собой такое действо: включают рождественскую песню и передают подарок по комнате. Когда музыка останавливается, тот, кто держит в руках подарок, становится его владельцем. Запланируйте вечер заранее и попросите друзей или близких купить подарки, которые понравятся любому человеку. После этого включите музыку и начните развлекаться! Эта игра вам наверняка покажется интересной, возможно, она станет традицией и в вашей семье.

Торт с сюрпризами в Испании

Этот десерт традиционно едят шестого января по всей Испании. Это крупный пирог, испеченный в форме для кекса, покрытый глазурью и фруктами. Внутри может быть спрятана монетка или фигурка младенца Иисуса. Тот, кто найдет сюрприз, получит удачу на весь следующий год. Вы можете сделать такой десерт и дома, чтобы узнать, кто из близких получит приятный сюрприз. Главное, предупредить об особенностях десерта заранее, чтобы все гости ели с необходимой осторожностью.

Почитание усопших в Португалии

Туфли у камина в Нидерландах

В конце декабря в Нидерландах нет масштабных праздников - куда более впечатляюще отмечается пятое декабря, день, в который Санта Клаус приносит голландским детям подарки за хорошее поведение. По преданию, плохих детей он забирает в мешок и уносит в Мадрид, где, согласно голландской легенде, и живет. Лишь раз в год он прибывает в Нидерланды. Для подарков дети оставляют свои туфли у камина - это старинная традиция. Утром они просыпаются и находят в обуви угощения. Такой интересный обычай легко можно ввести и у себя дома!

Пиво и ананасы в Новой Зеландии

Рождество в Новой Зеландии нередко отмечают на пляже или на лодке. Ветчина и салат - вот традиционные рождественские блюда. Санта здесь ходит в черной рубашке для регби. Дети не оставляют для него печенье и молоко, как в некоторых западных странах. Вместо этого для Санты готовят пиво и нарезанный ананас, а также морковку для оленей. Если вам хочется забыть о зиме и ощутить атмосферу тропиков, вы тоже можете сделать ананас частью празднования.

Устройте интернациональный праздник

Если вы не против немного отойти от собственных традиций, опробуйте сезонные блюда из разных уголков мира! К примеру, в Италии на ужин подают семь разных видов морепродуктов, в Мексике едят индейку, а в Германии - мясное жаркое с подливкой. Канадцы готовят мясные пироги, шведы - сладкие булочки с шафраном. Список просто бесконечен! Наиболее удивительная традиция - из Японии. На рождественский ужин там принято есть жареную курицу. Традиция распостранилась благодаря удачному маркетинговому ходу несколько лет назад. Из-за нее в праздник все отправляются в KFC. Если у вас совершенно нет желания готовить, вы тоже можете просто отправиться в любимое заведение.

Каталония, небольшая область, которая входит в состав Испании, но давно мечтает отделиться от страны и стать самостоятельным государством. Каталонцы не только на политической арене доказывают свою независимость – новогодние и рождественские традиции здесь тоже отличаются от других европейских стран. За несколько дней до Рождества в этой области начинают «очищать брёвна», да именно так с каталонского наречия и переводится название ежегодного ритуала «caga tió». Суть его заключается в том, что в каждой семье из бревна необходимо сделать забавное существо с лапками и милой мордочкой. Теперь новый питомец долгое время будет в доме самым желанным гостем - хозяева угостят его праздничными блюдами, конфетами и фруктами. Правда счастье невиданного зверя продлится недолго: в Рождественскую ночь радушные хозяева примутся «лечить» бревно, а проще говоря, избивать его всем тем, что попадётся под руку. Оказывается, от силы ударов зависит счастье в наступающем году.

Австрия

Согласно старинной австрийской легенде, у Святого Николая (а иначе говоря, Санта-Клауса), есть неприятный, злой противник - Крампус, который мешает доброму волшебнику, спешащему разнести подарки послушным детям, строит разнообразные козни, да и вообще выполняет все обязательные функции отрицательного персонажа. Кстати, для родителей непослушных детей Крампус совсем не кажется таким уж вредным героем – ведь злой дух уносит шалунов в свою пещеру, предположительно, чтобы полакомиться ими на рождественский ужин. Так что, маленькие непоседы рискуют не только остаться без подарков, но и быть употреблёнными в пищу. Чтобы защититься от чудища, внешность которого смахивает на ворона и чёрта в одном лице, находчивые детишки стали сами переодеваться в Крампуса, чтобы злодей не нашёл их. Именно поэтому в канун Рождества по улицам Вены расхаживают совсем не Деды Морозы со Снегурочками, а вполне себе сказочные монстры.

Норвегия

Каждому известно, что именно перед Рождеством начинают неистовствовать разнообразные злые духи, ведьмы и прочая нечисть, которой в Норвегии, похоже, совсем немало - вспомните хотя бы знаменитых лесных троллей! Так что все чудовища, которые ещё сохранились в первозданном виде, в северной стране спускаются с гор, чтобы завладеть душами простых смертных.

Что же делают норвежцы, не желающие попасть в лапы к колдунам и ведьмам? Всё очень просто! Лучшей защитой от нечисти жители страны считают… отсутствие мётел. Поэтому в канун Рождества вы не найдёте в Норвегии ни одной метлы. Кстати, судя по всему, волшебный способ действует – в Норвегии не было официально зафиксировано ещё ни одного нападения ведьмы на человека.

Италия

Итальянцы - люди весёлые, так что Рождество для них ещё один повод устроить праздник для всей семьи. Правда, предварительно необходимо провести дома генеральную уборку, которая по традиции должна сопровождаться национальными песнями. Что ж, жители солнечной страны правы – с песней жить, действительно, веселей. А вот избавление от мебели – это, скорее, миф для туристов. Нынче, в период затянувшегося кризиса, шкаф в окно станет выкидывать разве что чудак. Но некоторые традиции всё-таки сохраняются. Так, например, ещё за месяц до Рождества города начинают наполняться ярко-красным цветом – итальянцы страсть как любят всё яркое, а уж на Рождество - сам Бог велел. Более того, совсем недавно в Италии возникло новое поверье, которое быстро подхватили и распространили любители всяческих примет – если вы встретили под Рождество полицейского в красных носках – удача в новом году вам обеспечена. А вот подарки детям в Италии приносит совсем не Санта-Клаус, а старуха Бефана. Какое отношение она имеет к Рождеству - до сих пор неясно, хотя итальянцев, похоже, всё устраивает – хорошим мальчикам и девочкам – подарки в чулки, плохим - угольки.

Что касается празднования непосредственно Нового года, то здесь итальянцы дают себе волю в еде, ведь согласно ещё одному поверью – чем больше съешь в последние часы старого года, тем счастливее будешь в новом.

Эстония

Эстония многие традиции заимствовала у Скандинавских стран. Поэтому неудивительно, что и Рождество у них носит название jõulud, по имени шведского божества Зимнего солнцестояния. Даже новогодние венки, одеваемые на голову, украшаются на языческий манер - так, как это было принято в давние времена. Ёлку необходимо держать в жилом помещении, чтобы удача в новом году не покинула дом, а так же следует тщательно продумать планы на первое января, потому что, согласно распространённому мнению уходящему корнями в далёкое прошлое, то, что вы будете делать в первый день года, - тем и предстоит вам заниматься все остальные 364 дня.

Существует ещё одна традиция, которая наверняка вызовет у любителей отечественного кинематографа улыбку – в Эстонии под новый год принято ходить в баню. Впрочем, не только в Новый год. По большому счёту, в бане можно отмечать любой мало-мальски значимый праздник. Главное - не торопиться.

Великобритания

Помимо запечённой индейки, о которой наслышан каждый, кто учил в школе английский язык, и рождественского дерева, с недавних пор в Англии появилась весьма оригинальная традиция, которая с каждым годом набирает всё большую популярность – мало того, её транслируют на все государственные телеканалы мира. Видимо потому, что отмечать Рождество и наступление Нового года именно так ещё никому просто не приходило в голову.

Судите сами – чопорные британцы считают своим долгом окунуться перед праздником в ледяную воду на открытом пространстве. Ритуал пришёл из Лондона, где несколько лет назад Санта-Клаусы вместо того, чтобы разносить подарки примерным детям один за другим начали прыгать в воды озера в Гайд-парке. Хотя удивляться тут нечему – наше купание в проруби на Крещение тоже наверняка у многих вызовет недоумение.

Мексика

Не смотря на то, что Мексика – страна вечного лета, Рождество здесь никто не отменял, только вот отмечают его иначе. Главное праздничное блюдо в одном из городов – редиска. Каждый год двадцать третьего декабря местные жители собираются на центральной площади для того, чтобы устроить редисовый фестиваль в честь приближающегося нового года.

Поучаствовать в безумном торжестве могут все желающие – проходной билет на фестиваль один: нужно вырезать из редиски любую фигурку или персонажа известного мультфильма. В финале рождественского действа компетентное жюри выберет среди резчиков по редису победителя, наградой которому станут фотографии его творения на первых полосах утренних газет.

В Японии Рождество католики отмечают так же, как и во всех странах - по-семейному. При этом зажигают солому, поскольку считается, что она отгоняет злых духов. Вместо Деда Мороза основная фигура праздника - бог Хотейошо. Именно он и приносит рождественские подарки.

К тому же, японцы - народ старательный, аккуратный, поэтому Новый год для них – праздник каллиграфии. Вместо того чтобы сидеть за праздничным столом и уминать за обе щеки разнообразные лакомства, жители страны Восходящего Солнца в течение нескольких дней занимаются тем, что выводят на бумаге иероглифы, которые куда больше напоминают настоящее произведение искусства. Вечная молодость, долголетие и весна – вот то, что заказывают для себя японцы каждый год. И правда, что может быть важнее трёх этих аспектов счастливой жизни. Чудесная философия.

Четырнадцатого января, по завершению всех праздников, листы с письмами сжигают на улице, и если ветер поднимет лист вверх, то все искренние пожелания сбудутся.

Рождество приходит в тишине. В канун праздника смолкают шумные ярмарки, прекращается толкотня в магазинах, пустеют улицы… Каждый старается провести вечер в кругу семьи.

Если вы тоже решили в этом году встретить праздник дома, то предлагаем совершить виртуальное путешествие по миру и узнать, чем отличаются традиции празднования Рождества в разных странах. Возможно, вы найдете подсказки, как необычно вручить подарки детям и родным.

Пряный дух католического Рождества

Праздничное настроение посещает жителей европейских городов задолго до праздника. Уже в середине ноября на городских площадях устанавливают наряженные елки, вокруг которых вырастают палатки рождественских ярмарок.

Музыка, смех, круговерть праздничных покупок, детские аттракционы и невероятный букет пряностей, которые добавляют в печенье и глинтвейн - вот признаки приближения Рождества.

В каждом доме на столе появляется адвентский венок, который символизирует ожидание светлого праздника. А на ярмарках обязательно сооружают вертепы, изображающие сцену рождения Христа.

Как отмечают рождество в Германии

Пока не наступит тихий рождественский вечер, целый месяц в стране будет царить оживление, центром которого станет каждая рождественская ярмарка в . Именно там выбор подарков превращается в маленький праздник, а печенюшки лебкухен кажутся необычайно вкусными.

Лучшие рождественские ярмарки Германии радуют посетителей аттракционами, концертами и театральными представлениями.

Начиная с 1 декабря, дети каждый день открывают одно окошечко адвент-календаря, за которым скрывается сладость или маленький подарок. Последнее окошечко откроется 24 декабря, а потом главные подарки принесет Санта Клаус или рождественский ангел. Но до того, в канун 6 декабря, дети выставляют за порог начищенную обувь - в нее кладет маленький сюрприз святой Николай.

Рождество в Англии: традиции и обычаи

В ожидании Рождества в Британии, конечно, наряжают елку. Но главные события рождественской ночи разворачиваются возле камина, поэтому его украшают с особым тщанием: тут пригодятся плющ, омела и остролист. На каминной полке развешиваются чулки - в них Санта (точнее, Father Christmas) положит подарки.

А когда в Великобритании празднуют рождество, то за семейным столом не только поют рождественские гимны и едят. Все задают друг другу заранее приготовленные забавные вопросы и надеются получить на них смешные ответы.

Волшебные праздники в Чехии

Что помогает дождаться главного праздника? Неглавные праздники - считают чешские дети. Уже 6 декабря первые подарки им приносит добрый Микулаш, а 13 декабря, в день святой Люции, девочки и девушки в нарядных платьях обходят соседей и просят сладости. А еще дети приходят на рождественские ярмарки в и других чешских городах, чтобы спеть колядки и угоститься расписными пряниками.

К празднику чехи обязательно украшают дом елкой - только не срубленной, а живой, растущей в горшке. В праздничную ночь подарки под елку положит не Санта Клаус, а Иисус, которого в называют Ежишек. И еще одна традиция страны: Прага в рождественские праздники должна быть усыпана снегом. На погоду, к сожалению, повлиять нельзя, но этому городу к лицу любой наряд.

Кто дарит подарки испанским детишкам

В теплом климате Санта чувствовал бы себя некомфортно, поэтому детвора ожидает прихода Папы Ноэля. Перед Рождеством дети вывешивают за окно яркие носочки - в них волшебник сложит свои дары.

А в Каталонии подарков ждут от… глазастого бревнышка на ножках. Бревно Caga Tió приносят в дом в начале декабря. Дети укрывают его одеялом и кормят сладостями, а в рождественскую ночь с радостью обнаруживают, что бревнышко принесло им подарки.

Как празднуют рождество в Америке

Отличительная черта праздника - обмен открытками. Десятки полученных открыток являются частью украшения дома, хотя жилье и без того декорируют очень обильно.

Лучшее место в доме отводится тканевым сапожкам, в которые Санта Клаус положит свои подарки. Интересно, что Санту чествуют в Америке едва ли не больше, чем в Финляндии, откуда родом зимний волшебник.

К столу американцы наряжаются не в вечерние платья, а в рождественские свитера или карнавальные костюмы (эту традицию все давно изучили по фильмам).

Что готовят на Рождество

Кулинарные рождественские традиции в Европе схожи в одном: голодными в праздник быть не полагается. Чем же угощаются в разных странах?

В Германии принято подавать на стол запеченного гуся, фаршированного яблоками и черносливом, хотя все чаще в праздничном меню появляется индейка. Основной десерт Рождества - сладкий хлеб штоллен. При его приготовлении стараются замесить в тесто как можно больше изюма, цукатов и орехов.

Великобритания сохранила давние традиции: в рождественскую ночь здесь едят индейку с крыжовенным соусом и сладкий плам-пудинг. Перед подачей на стол пудинг пропитывают ромом и поджигают.

Индейку подают на стол и в США, только соус здесь предпочитают клюквенный. Но вот в южных штатах вместо птицы готовят телятину с пряными травами. А еще все непременно получают чашечку эгг-нога: сладкого напитка из яиц и молока с корицей (взрослым не возбраняется добавить в питье алкоголь).

Франция - и снова на столе индейка. Только фаршируют ее каштанами. А если на десерт вам предложат «рождественское полено», не отказывайтесь: такое название имеет бисквитный рулет с нежным кремом.

В птицу не готовят: считают, что она уносит на своих крыльях счастье из дома. Основное праздничное блюдо - баница, слоеный пирог с тыквой, телятиной, баклажанами, яблоками. В пирог запекают монетки, кизиловые почки, бумажки с пожеланиями: каждому достанется кусочек баницы с хорошей приметой.

В Чехии обязательное блюдо на рождественском столе - жареный карп (чешуйку карпа кладут под каждую тарелку на столе, на счастье). А самым главным украшением сладкого стола является плетеный дрожжевой пирог «Ваночка», хотя дети с удовольствием поедают крошечные печенюшки «цукрови».

Рождественский карп является венцом праздничного стола и в . Среди множества сладостей нельзя не заметить традиционный штоллен.

Рыбу непременно готовят к Рождеству и в Италии. Это может быть окунь, треска, угорь. Не обходится праздничный стол и без сладкого пирога панеттоне, который напоминает пасхальный кулич.

В Испании задолго до праздника начинают объедаться турронами и бубликами-росконами. А в рождественскую ночь жители страны едят индейку с грибами и наваристый суп из четырех видов мяса.

В Финляндии принято есть печеный окорок. А на десерт все дети и взрослые едят любимое лакомство Санта Клауса - риисипууро, вязкую рисовую кашу с миндалем.

Пройдет всего неделя, и настанет время отмечать Новый год. Как его празднуют в разных странах, читайте в нашей , посвященной этому замечательному дню.