Как оформить романтический ужин дома. Вкусные идеи меню для романтического ужина с любимым
Устройте своему любимому человеку романтический вечер. А как сделать это в домашних условиях, чтобы все прошло как по нотах, читайте в нашем материале.
Каждый влюбленный человек не откажется от времени, проведенного со своей второй половинкой в интимной атмосфере. И не важно, это первое свидание или за плечами уже десяток лет супружеской жизни. К тому же, через два дня весь мир будет отмечать праздник любви - . А значит не нужно выискивать особый повод, чтобы устроить романтический вечер.
Сделать такой приятный сюрприз для своей второй половинки может как мужчина, так и женщина, ведь независимо от пола все мы любим внимание и романтику. И не обязательно тратить баснословные деньги на романтический вечер на выезде или в ресторане, все можно красиво организовать в домашней обстановке.
Наш сценарий поможет сделать ваш романтический вечер для любимой или любимого дома самым незабываемым. Вы можете использовать наши рекомендации за основу, дополняя своими идеями, ведь вы и только вы знаете все желания и предпочтения вашей второй половинки.
Дата и время для романтического вечера
Если вы планируете устроить романтический вечер дома в День всех влюбленных, тогда просто предупредите свою вторую половинку, чтобы не было задержки на работе, ведь дома будет ждать особый .
Конечно, чтобы организовать романтический вечер, можно не ждать особого повода. Достаточно вашего желания устроить своей половинке незабываемый сюрприз. Для этого сделайте следующее:
- Заранее определитесь с датой и временем. Убедитесь, что в выбранный вами день нет важных спортивных событий или любимая не записалась в салон на массаж/маникюр/стрижку.
- Лучше, если это будет пятница, тогда на следующий день не нужно будет рано вставать и бежать по делам.
- Также не лишним будет узнать у бабушки с дедушкой, смогут ли они на сутки забрать детей, чтобы романтический вечер для двоих был лишь для вас двоих.
- Если у бабушки с дедушкой свои планы или они живут в другом городе, выберите , чтобы ваш малыш был под присмотром и вы могли полностью расслабиться.

Романтическое оформление помещения

Если самостоятельно подобрать композиции для романтического вечера не удается, поищите подобные сборники в интернете, там наверняка найдется то, что нужно.
Романтический ужин
Романтический вечер невозможно представить без . Если вы не сомневаетесь в своих кулинарных способностях, приготовьте блюда для ужина самостоятельно. Только помните, для романтического вечера идеальным вариантом будет парочка салатов, одно горячее блюдо и . Напитки для романтического вечера выбирайте более легкие: шампанское, легкое вино или слабоалкогольные коктейли.
Если же чай - предел вашего мастерства на кухне, закажите еду в ресторане, но перед подачей обязательно разложите еду по блюдам и тарелкам. Не подавать же все в пластиковых судочках? Больше ищите по ссылке.

Варианты для романтического ужина:
- фондю. Во-первых, это вкусно. А в сочетании с бокалом хорошего вина - еще и празднично.
- еда с морепродуктами. Креветки и устрицы - еще те афродизиаки!
- . Сойдут и на десерт, и в качестве легкого салата к основному блюду.
- заказать китайскую еду или пиццу в форме сердца.
- оформить доставку вкусных суши-роллов.

Окончание романтического вечера
Чтобы завершить романтический вечер на приятной ноте, не обязательно сразу нестись в постель. Конечно, не исключен и такой вариант развития событий, ведь интимная обстановка и нежные признания способны разжечь влечение друг к другу до такой степени, что будет невмоготу ждать десерт. Но если романтика пришлась по вкусу вашей половинке, потяните момент.
- Потанцуйте вместе, например, под .
- Посмотрите , уютно устроившись в объятиях друг друга.
- Примите вместе ванну с пеной.
- Устройте сеанс ароматического массажа.
- Поговорите о своих самых сокровенных желаниях и фантазиях.
А уже потом можно плавно перевести романтический вечер в страстную ночь.

Что ж, если все детали романтического вечера продуманы до мелочей, отправьте своей половинке приглашение в виде открытки. Ведь предвкушение события не менее важно, чем само событие. И начинайте готовиться к этому вечеру любви.
Отношения – это такая вещь, которая требует непосредственного участия обоих партнеров. Их нужно поддерживать, освежать, привносить в них новизну. А если отношения только зарождаются, то нужно подкинуть несколько поленьев в костер, чтобы он разгорелся сильнее. Вот для таких случаев как раз и нужна интимная обстановка и романтическое уединение. Сегодня на сайте «Дом Мечты» советы о том, как украсить комнату для романтического вечера – с этим вопросом мы будем разбираться вместе.
Как подготовиться к романтическому вечеру
Наверное, не нужно напоминать о том, что романтический вечер дома могут проводить не только те пары, у которых все только начинается, но и супруги, прожившие в согласии много лет. Подобные вечера сближают партнеров, привносят новизну, зажигают искру – а все эти условия необходимы для плавного развития отношений. Такие прожитые мгновения настраивают на лирический лад, заставляют сердце биться быстрее, а в глазах партнеров зажигают страсть и вожделение.
Чтобы организовать незабываемый вечер, нужно постараться. Это факт! Но какие бы вы усилия не прикладывали накануне, когда пара любимых и любящих глаз находится напротив вас, отбросьте все переживания и волнения. Не бойтесь того, что пойдет что-то не так, как вы планировали заранее – все от вас зависящее вы уже сделали. Теперь отдайтесь воле чувств, и пусть хорошее настроение сопровождает вас весь вечер.
Романтический вечер дома: украшаем гостиную
В большинстве случаев именно здесь проходит романтический ужин, поэтому созданное настроение и придуманный антураж чрезвычайно важны для придания обстановке романтичности. А какой интимный вечер обходится без пламени страстей? Конечно же, мы сейчас имеем в виду свечи для романтического вечера.
Какие лучше выбрать для декора помещения? Подойдут большие и маленькие свечи, в форме сердечек и просто широкие цилиндрической формы. Зажженные свечи расставляют на столах и , на полках, и даже на полу – в общем, на всех плоских поверхностях, где они будут стоять устойчиво.
Ваши совместные фотографии в рамках тоже будут вполне уместны в гостиной. Поставьте их на открытых полках, а рядом можно поместить мерцающую свечу, которая при движении пламени будет бросать блики на изображения. Да и вообще, яркое освещение на таком важном мероприятии неуместно, а вот приглушенный свет и красноватые оттенки действуют возбуждающе. В романтический вечер основное освещение вовсе не включают, используя только мягкий свет бра, ночников или . Если на основном освещении стоит регулятор мощности напряжения, то можно воспользоваться им, главное условие – это наличие мягкого света в комнате.
Гостиная в романтическом стиле


Украшаем стол для романтического ужина
В сервировке стола для романтического ужина тоже нужно все продумать до мелочей. Круглые или фигурные свечи можно поставить прямо на скатерть, возможно, кто-то предпочтет канделябры, устойчиво стоящие на своих длинных ножках. Высокие свечи в такой декоративной подставке прогорят не быстро, так что несколько часов времени у вас в запасе есть.
Для праздничного стола подберите бумажные салфетки розового или красного цвета, кольца для текстильных салфеток пусть будут с сердечками. Можно пойти еще дальше и приобрести специально для романтического вечера посуду в виде сердец.
Главное не переборщить с символичными декорациями, мужчинам такой «перебор» не очень нравится.
Не забудьте и о маленьких открытках и валентинках, которые дарят не только на . Всего несколько строк, написанных от души и своей рукой, а не напечатанные в типографии, расскажут многое о ваших чувствах.





Романтический вечер дома – сервировка стола
Украшение комнаты для романтического вечера цветами
Ни один романтический вечер не обходится без живых цветов, освежающих помещение. Но здесь нужно действовать аккуратно, одного-двух красивых букетов в вазах будет достаточно, чтобы украсить комнату. Если речь идет о полевых цветах, то пучки дикорастущих растений можно расставить на полках и на столе чуть в большем количестве. А вот бутоны шикарных роз, пионов, лилий и других цветов никто не запрещает использовать в изобилии, главное, чтобы у второй половинки не было аллергии на аромат, излучающий этими цветами.
Как можно использовать срезанные бутоны? Очень просто – налить в плоскую емкость воду (например, в хрустальный салатник) и плотно уложить бутончики в нее. Бутоны роз поодиночке разложите в бокалы или высокие стаканы с водой. А вот еще один вариант, когда совмещают цветы и свечи – на дно стакана наливают воду, в нее погружают лепестки роз, а сверху аккуратно укладывают маленькую свечку (можно ароматизированную). Пусть все благоухает и насыщает воздух ароматами в этот важный день!


Создать романтический интерьер спальни достаточно просто, главное определиться со стратегией. Если это будет «комната в свечах», то нужно не только сосчитать примерное количество свечей, которые вам понадобятся, но и продумать их расположение с точки зрения пожарной безопасности. Знаете, как бывает, в порыве страстей можно невзначай перевернуть свечу и устроить пожар или обжечься самому, наступив на горящий огонь.
Чтобы избежать такого поворота событий, свечи размещайте группами, например, маленькие свечи выложите в форме сердца где-нибудь на столике или на полу подальше от легковоспламеняющихся предметов. Воплотите в жизнь интересный вариант с плоским сосудом – налейте воду в глубокую тарелку или салатник и сверху пустите плавать зажженные свечи. Здесь же свечи можно разбавить лепестками роз.
Если вы любите мастерить своими руками, то можете использовать такую идею. Массивную свечу украсьте золотистыми новогодними бусами, для этого нужно нанести клей на поверхность свечи с помощью пистолета и обмотать ее бусами. Выглядит такой декор потрясающе!
Аналогичным способом можно украсить свечу, только использовать для этого не бусы, а самодельную гирлянду из бумажных сердечек, нанизанных на нить. Если у вас есть время, то можете сделать гирлянды из сердечек и развесить их над кроватью. Изготавливается такая гирлянда достаточно быстро, для этого понадобятся полоски плотной бумаги и степлер.
Правило о букетах живых цветов, с которым мы познакомились в разделе про украшение гостиной, действует и в спальне. Не нужно устраивать из этого помещения оранжерею, нескольких букетов в вазах, поставленных на полках, будет вполне достаточно. А вот чего много не бывает, так это лепестков роз. Сделайте дорожку из лепестков, ведущую к кровати, рассыпьте их на постели, пусть все в этой комнате излучает нежный аромат. Из лепестков роз выложите сердечко на простыни, можно даже сделать два сердечка – одно из красных, другое из белых лепестков.
Постельное белье нужно постелить не только свежее, но и желательно более подходящего цвета. Традиционно в интимной обстановке используют шелковые простыни красного или бордового цвета, считается, что это оттенок страсти, и ему самое место в спальне. Также отрез ткани красного цвета можно накинуть на абажур, он подчеркнет романтическую обстановку в спальне и добавит ей интима.

Романтический вечер дома – как украсить спальню




Как украсить ванную для романтического вечера
Как правило, романтический вечер в ванной проводят в окружении большого количества мерцающих свечей и с бокалом шампанского в руке. В ванну набирают теплую воду и высыпают туда лепестки роз.
Чтобы расплавленный парафин не стекал на пол, можно поставить каждую свечу на блюдце, туда же положить несколько лепестков роз. Интересный вариант для ванной со свечой в бокале – в прозрачный бокал или стакан наливают воду, на дно бросают несколько морских или декоративных камушков, а сверху водружают небольшую свечку. А вообще, чтобы наверняка избежать возгорания, свечу можно положить на дно глубокого стакана.


Творческие романтические идеи
Вы в поисках каких-то новых забавных способов привнести романтику в отношения? Воспользуйтесь этими креативными романтическими подсказками:1. Подарите своей возлюбленной дюжину роз, но с необычной изюминкой. Пусть это будет букет красных роз, а среди них – одна белая. И положите в него записку с таким текстом: «В каждом букете есть особенный цветок, и ты – один из них».
2. Подарите вашей второй половинке наручные часы с гравировкой «Ты для меня ценнее времени».
3. Определите тот самый ключевой случай, который вас соединил. Празднуйте это событие каждый год.
4. Практикуйте чётные и нечетные дни романтики: в четные дни романтик – вы, в нечетные – очередь вашей возлюбленной.
5. После ванны с пеной, которую вы приготовили своей возлюбленной, нежно укутайте ее в полотенце, предварительно нагрев его в сушильной машине.
6. На листке бумаги напишите вашей второй половинке любовное письмо или стих. Наклейте его на тонкую картонку и нарежьте на кусочки в форме пазлов, а потом отправьте их все ей/ему по почте. Или отправляйте по пазлу в день.
7. Не заслуживает ли ваша девушка/жена награды «Лучшая Возлюбленная в Мире!»? В сувенирных магазинах просто сокровищница идей на этот случай. Только представьте, сколько романтичных возможностей кроется в почетных грамотах и значках, медалях и лентах, именных табличках, свидетельствах и плакатах. На них всех можно вписать имя, сделать гравировку, надпись или монограмму.
Необычные романтические идеи
Чтобы произвести большое впечатление, примите во внимание эти необычные романтические подсказки:1. Сходите вместе в караоке-бар и удивите ее/его, спев «вашу» песню.
2. Выкрадите ее! Завяжите ей глаза, покатайте по городу, пока она окончательно не потеряет ориентиры. И тогда, наконец, откройте ей конечный пункт прибытия: ее любимое кафе или, как альтернатива, романтичный отель.
3. Смоделируйте необычную крупноформатную открытку из огромной картонной коробки (например, такой, в которую упаковывают холодильники).
4. Ваша возлюбленная обожает M&M’s? Наполните им доверху большую стеклянную банку или вазу и преподнесите ей в качестве подарка.
5. Мечтаете внести немного пикантности в подачу блюда, приготовленного вами специально для своей второй половинки? Купите небольшой кусочек сухого льда. Положите его в бутылку воды и установите на поднос. Таким образом, вы воспроизведете дивные, вздымающиеся волнами белые облака!
6. Ужин при свечах – романтично, но обыденно. А потому есть другая идея: устройте завтрак при свечах.
7. Сделайте вашей второй половинке сюрприз – двухнедельную поездку в Париж.
8. У каждой пары есть «Его» и «Ее» парные полотенца, но есть еще и другие идеи: «Его» и «Ее» парные шелковые пижамы, мотоциклы, футболки, небольшие чемоданы (держите их всегда наготове упакованными), кресла-качалки, Порше (миллионерам тоже нужна любовь), тату в форме сердца, елочные украшения, теннисные ракетки, пляжные полотенца.

Бюджетные романтические идеи
Любовь переполняет, а кошелек почти пуст? Попробуйте эти бюджетные романтические полезные советы:1. Совместный просмотр фильмов о любви - приятное проведение досуга.
2. Проведите вместе летнюю ночь, загадывая желания под падающие звезды. Не забудьте отметить в своем календаре вторую неделю августа. Ежегодно примерно 12 августа Земля проходит через метеорный поток со стороны созвездия Персея, вследствие чего на протяжении двух-трех ночей можно наблюдать потрясающее зрелище «звездных дождей».
3. Подарите своей второй половинке лотерейный билет с маленькой запиской: «Я сорвал(а) джекпот, женившись на тебе (выйдя за тебя замуж)!»
4. Насобирайте букет цветов для своей возлюбленной на обочине дороги.
5. Напишите своей второй половинке записку, вместив ее текст на нескольких открытках, затем отправляйте ей/ему по одной. Так вы создадите предвкушение романтического заключения в финальной открытке. Эту последнюю можете вручить собственноручно.
6. Не идите в кино, как обычно, в воскресенье. Позвоните возлюбленной(ому) с работы в среду и официально пригласите на свидание.
7. Позвоните на местную радиостанцию и закажите для своей второй половинки песню о любви, посвященную ей/ему. Убедитесь, что он/она в этот момент будет слушать радио.
8. Сделайте для своей любимой именную грамоту. Вы можете приобрести бланки таких грамот в любом канцелярском магазине. Например, грамота: «За терпение, проявленное за годы нашей совместной жизни» - награда «Лучшая жена в мире» или лента «За объятья и поцелуи сверх веления долга».

Быстро осуществимые романтические идеи
Если у вас не так много времени на любовь, как хотелось бы, попробуйте воспользоваться этими не требующими больших временных затрат, но такими милыми романтическими идеями:1. Напишите кусочком мыла на зеркале в ванной «Я люблю тебя».
2. Положите маленькую любовную записку под стеклоочиститель его/ее машины.
3. Время от времени торжественно целуйте ей руку. Правильно это делать, опускаясь своими губами к ее руке, а не поднимать ее руку к своим губам.
4. Пусть, когда ваша вторая половинка возвращается с работы, на магнитофоне играет «ваша песня».
5. Когда вы вместе выходите в свет, иногда подмигивайте вашей половинке, находясь в другом конце комнаты.
6. На Дне Рождения вашей возлюбленной(ого) отправьте благодарственную открытку ее/его маме.
7. Выключите телевизор из розетки. А на его экран прикрепите записку со словами: «Включи лучше меня».
8. Всякий раз за бокалом вина произносите друг другу тосты. Встречайтесь взглядами. Говорите тосты по очереди. Говорите их шепотом.
9. Приобретите для нее все «семейство товаров» с ароматом ее любимых духов (тальки для тела, мыла, кремы, аромасвечи и т. д.).
10. Находясь на работе, найдите минутку и позвоните вашей второй половинке безо всякой другой причины, кроме как сказать: «Я люблю тебя».

Классические романтические идеи
Ищите проверенный и действенный способ выразить свою любовь? Возьмите на заметку эти классические романтические советы:1. Рассыпьте по всей спальне лепестки роз.
2. Что может быть более классическим, чем красивый золотой кулон с вашей фотографией внутри? А может и ваше совместное фото.
3. Каждую неделю приходите домой с маленьким неожиданным подарком.
4. Напишите от руки классическое, романтичное, страстное, проникновенное письмо. Большинство взрослых не писали любовных писем еще со школьной скамьи. А зря! Неужели мы потеряли свой юношеский идеализм или просто разленились?
5. Уезжая, например, в командировку, подарите вашей возлюбленной букет роз; одна роза – за каждый день вашего отсутствия. Прикрепите записку, в которой говорится примерно следующее: «Эти три великолепных цветка символизируют те три дня, пока я буду далеко от тебя. Они также символизируют любовь, радость и смех, которые ми разделяем с тобой».
6. Говорите «Я люблю тебя» как минимум три раза в день.
7. Парни, удивите ее, выполнив за нее какое-нибудь из домашних дел. И не что-то легкое, вроде того, чтобы занести в дом покупки из машины, но что-то, требующее времени и усилий. Например, приготовьте еду на целые выходные или сделайте уборку во всем доме.
8. Дамы, отправьте ему письмо, запечатанное поцелуем. Используйте вашу самую красную помаду.
9. Держитесь за руки.
10. Заранее внесите в ваш ежегодный романтический список планы на День святого Валентина.

Не бойтесь проявлять своих чувств, цените каждое мгновение, проведенное рядом со своими любимыми, дарите им незабываемые эмоции, которые обязательно навсегда останутся в сердце.
День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.
С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.
Правила романтического ужина
Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.
- Обстановка . Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушенный свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идет какая-нибудь романтическая комедия.
- Только вдвоем . Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живете с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь еще, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
- Блюда . Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжелыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
- Напитки . Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
- Сюрприз . Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить все втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет ее или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюприз.
- Настроение . Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И еще не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.
Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.
Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!
Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.
Закуска
Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.
Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.
Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.
Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.
Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .
Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.
Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:
Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.
. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.
Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.
. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.
Десерт
Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.
И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.
Романтический ужин дома дешевле свидания в дорогом ресторане. Как устроить дешевое, но перспективное романтическое свидание, которое закончится сексом?
Романтический ужин дома может быть гораздо особеннее ужина в ресторане, не говоря уже о том, что он гораздо дешевле. Если вы хотите приготовить романтический ужин дома, вам необходимо тщательно продумать меню и создать настроение до того, как начнется ваш ужин. Следуйте этим шагам, чтобы сделать ваш романтический ужин дома особенным.
1. Составление меню
1.1 Выберите напитки. Если вы планируете провести романтический ужин дома, то первое, что вам нужно сделать, это выпить, чтобы ознаменовать начало вашего вкусного домашнего ужина. Вино является самым романтическим напитком, поэтому, если вы и ваш партнер пьете вино, запаситесь бутылкой красного или белого вина (или другого), в зависимости от того, что вы едите. Красные вина, как правило, лучше сочетаются со стейком и другими видами мяса, в то время как белые вина лучше подходят для лета и хорошо сочетаются с более легкими продуктами, например, креветками или салатами. Если у вас неформальная обстановка, или вы просто любите пиво, то оно тоже подойдет.
Если вы планируете пить пиво, белое вино или другой напиток, который должен подаваться холодным, не забудьте положить его в холодильник заранее.
Вы также должны подготовить воду с лимоном. Поставьте кувшин с холодной водой на стол. Вы ведь не хотите бежать за ней к холодильнику в разгаре ужина.
1.2 Выберите простые закуски. После того, как вы разлили напитки, необходимо подать закуски. Вы ведь не хотите целый час потягивать напитки в ожидании готовности основного блюда. Хотя совместное приготовление пищи - это весело, скорее всего вы не получите удовольствия, если оба будете слишком голодны. Подготовьте простые закуски, например, которые едятся руками, чтобы подогреть аппетит. Вот что вы можете попробовать:
Приготовьте заранее, но в этот же день, брускетту. Все, что вам нужно, это багет, чеснок, оливковое масло, лук, помидоры и несколько других простых ингредиентов.
Если вы хотите приготовить что-то особенное, вы можете накануне приготовить пряные яйца и подать их в ожидании ужина.
Приготовьте заранее или купите в магазине гуакамоле и подайте с небольшой миской чипсов.
Летом приготовьте простой салат из четырех ингредиентов: арбуз, сыр фета, семена подсолнечника и мята.
Хумус с чипсами из питы и свежие овощи всегда прекрасно подойдут.
Хотя сыр и крекеры традиционно едят после основного блюда, вы можете положить их на тарелку и подать в качестве закуски. Гауда, бри и фонтина прекрасно сочетаются с крекерами.
1.3 Выберите основное блюдо. Основное блюдо должно быть простым и не требовать длительной подготовки, или у вас должна быть возможность частично приготовить его заранее, чтобы вечером на завершение у вас ушло не более 45 минут.
Если вы делаете домашнюю пиццу, подготовьте все ингредиенты и заранее разогрейте духовку, чтобы вам всего лишь оставалось положить ингредиенты на пиццу и поставить ее в духовку. Вот еще несколько блюд вам на заметку:
Курица, обжаренная с овощами, прекрасно подойдет для романтического ужина дома. Вымойте, замаринуйте и покройте панировкой курицу заранее, чтобы у вас в дальнейшем приготовление не заняло много времени.
Запеченный лосось с рисом и брюссельской капустой это еще один замечательный вариант для домашнего ужина.
Если вы решили приготовить макароны, то вместо спагетти или феттучини, выберите пенне, тортеллини, орзо или равиоли, которые будет проще съесть.
Не готовьте блюда со слишком большим количеством ингредиентов, или после приготовления которых требуется большая уборка. Вы можете приготовить двенадцатислойную лазанью по рецепту вашей мамы, но вы провозитесь весь вечер, а потом предстоит большая уборка.
Выбирайте продукты, являющиеся афродизиаками, чтобы создать еще более романтическую обстановку. Такие продукты включают устриц, миндаль, базилик и спаржу.
Не используйте во время приготовления слишком большое количество лука или чеснока, иначе вы не будете чувствовать себя романтично после ужина. То же самое касается жирных и сливочных продуктов, которые оставят чувство тяжести в желудке.
Избегайте продуктов, при употреблении которых легко испачкаться, например, омар или французский луковый суп. Если вы готовите салат, тщательно измельчите его, чтобы кусочки можно было легко съесть.
Выбирайте простое основное блюдо, которое ваш партнер сможет помочь готовить, например, нарезать сельдерей или помидоры или приготовить простой салат.
1.4 Выберите простой десерт. Если вы проделали хорошую работу с вином, закусками и основным блюдом, возможно, у вас не будет много места в желудке для десерта. Вместо того чтобы готовить сложный десерт, просто купите кексы в вашей любимой местной пекарне или мороженое и подайте его с взбитыми сливками и горстью малины и черники.
1.5 Продумайте запасной план. Хотя ваш романтический домашний ужин должен пройти так гладко, как это возможно, следует продумать резервный план на всякий случай. Это не значит, что вы должны приготовить что-либо еще, но значит, что у вас должен быть план того, что делать, в случае, если что-то пойдет не так. Вы можете просто держать под рукой меню вашего любимого ресторана суши или положить в морозильную камеру замороженную пиццу. Если что-либо случится, а других продуктов под рукой нет, то вы в беде.
2. Создание настроения
2.1 Определите место. Вы всегда можете устроить ужин в саду, если он у вас есть. Это может быть очень романтичным в подходящее время года, если у вас хороший сад без насекомых. Вы также можете поесть на кухне, но тогда вы будете торопиться все убрать, чтобы кухня выглядела красиво. По возможности выберите место, где вы не едите обычно, чтобы вечер был особенным. Если у вас есть необычный обеденный стол, который вы никогда не используете, сейчас для этого самое время.
2.2 Используйте красивую посуду. Возможно, у вас есть хороший набор хрустальных бокалов, красивые тарелки, салфетки и серебро, которые вы никогда не используете, потому что они для особых случаев. Сейчас самое время их использовать и насладиться создаваемой ими романтической обстановкой.
2.3 Выберите романтические украшения. Цветы, лепестки роз и свечи без запаха прекрасно подойдут. Вы можете использовать множество вариантов, просто проявите свои творческие способности. Помните, что свечи имеют большое значение для романтического ужина, поэтому зажгите несколько свечей и поставьте их вблизи стола. Цветы, например, элегантные розы, почти так же важны. И экстравагантные, и простые цветы хорошо смотрятся на столе. Просто не забывайте, что вы должны видеть друг друга через стол. Легкий джаз или романтическая музыка также способствует созданию романтического настроения, если она не отвлекает.
2.4 Оденьтесь. Прежде чем приступить к романтическому ужину, примите душ и используйте немного духов или одеколона. Оденьтесь так, как вы оделись бы, идя в ресторан. Наденьте каждодневную, но красивую одежду, в которой вы будете выглядеть свежо и привлекательно. Ваш партнер по достоинству оценит усилия, а вечер будет еще более особенным. Обсудите дресс-код с вашим партнером, чтобы ваша одежда соответствовала.
Избегайте любых отвлекающих факторов. Продумайте все и не отвлекайтесь, чтобы вы и ваш партнер беспрепятственно насладились вкусной едой и обществом друг друга. Если у вас есть дети, заблаговременно позаботьтесь о том, чтобы няня присматривала их вне дома. Кроме того, выключите телефоны, телевизор и радио и сосредоточьтесь только друг на друге. Если в этот день показывают важный чемпионат, а вы оба очень любите спорт, перенесите свидание, чтобы не отвлекаться. После того, как вы избавитесь от всех отвлекающих факторов, вы сможете насладиться своим романтическим вечером.

Советы
Включите медленную, тихую музыку, которая нравится вам обоим.
Ужин и стол должны быть готовы, когда придет ваш партнер.
Приглушите свет и зажгите свечи, прежде чем придет ваш партнер.
Убедитесь, что в доме хорошо пахнет.
Убедитесь, что в доме хорошая температура.
Когда ваш партнер вернется домой, позвоните и убедитесь, что все в порядке.
Ваш дом должен быть чистым.
Вы можете поужинать вместе, выпить, а потом дать партнеру возможность принять душ, переодеться, и, возможно, посмотреть вместе фильм.
Отключите телефон, чтобы случайный звонок не испортил настроение.
Оставьте беспорядок после ужина на следующий день.